结论：在会员卡的钱在自己不知情的情况下被转走的情况下，能否追回取决于多个因素，包括转账的性质、证据的收集以及法律程序的运用等。

一、转账性质与责任认定

1. 非法转账：

   • 若转账行为未经持卡人同意，且存在欺诈、盗刷等非法行为，那么转账方（如商家或第三方支付平台）可能构成侵权或犯罪。在此情况下，持卡人有权要求转账方返还被转走的资金，并可能追究其法律责任。

2. 合法但违规的转账：

   • 若转账行为虽未经持卡人明确同意，但基于某种“默认”或“误操作”发生，且转账方存在管理疏忽或违规操作，持卡人仍可要求转账方承担责任。例如，商家未经持卡人同意擅自从会员卡中扣款，可能违反了与持卡人之间的合同约定或相关法律法规。

二、证据收集与法律程序

1. 证据收集：

   • 持卡人应尽快收集与转账相关的所有证据，包括转账记录、会员卡使用协议、与商家的沟通记录等。这些证据将有助于证明转账行为未经持卡人同意，以及持卡人因此遭受的损失。

2. 法律程序：

   • 持卡人可以通过与转账方协商、向消费者协会投诉、向相关监管部门举报或提起民事诉讼等方式来维护自己的权益。在提起民事诉讼时，持卡人需要向法院提交起诉状和相关证据，法院将根据事实和法律规定作出判决。

三、具体操作建议

1. 立即联系转账方：

   • 持卡人应首先联系转账方（如商家或第三方支付平台），说明情况并要求返还被转走的资金。若转账方拒绝或未给予满意答复，持卡人可进一步采取其他措施。

2. 向相关部门投诉：

   • 持卡人可以向当地消费者协会、市场监管部门或金融监管部门投诉转账方的违规行为。这些部门将进行调查并可能采取相应的行政措施。

3. 考虑法律诉讼：

   • 若其他措施均无效，持卡人可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，持卡人需要提供充分的证据来证明转账行为未经其同意，并要求法院判决转账方返还资金及赔偿损失。

四、注意事项

• 及时性：持卡人应尽快采取行动，以免因时间拖延而增加追回资金的难度。
• 证据保全：在采取任何行动之前，持卡人应确保相关证据的完整性和真实性，避免证据丢失或被篡改。
• 法律咨询：在处理此类纠纷时，持卡人可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

若您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律分析和建议。