结论：银行卡里的钱在不知情的情况下被别人用数字人民币转走，能否追回取决于多个因素，包括案件的具体情况、证据的充分性以及司法机关的处理效率等。但一般来说，如果能够及时采取措施并收集到充分证据，是有可能追回的。
分析说明：
案件性质与证据收集：
- 首先，这构成了一起盗窃或诈骗案件（具体取决于转账的方式和手段）。为了追回资金，你需要立即向公安机关报案，并提供所有可能的证据，如银行卡交易记录、数字人民币转账记录、可能的嫌疑人信息等。
- 证据的充分性对于案件的侦破和资金的追回至关重要。因此，你需要尽可能详细地回忆并记录下所有与案件相关的信息，以便为司法机关提供线索。
司法机关的处理：
- 公安机关在接到报案后，会展开调查，并根据调查结果采取相应的措施。如果案件得以侦破，且嫌疑人被成功抓获，那么追回资金的可能性就会大大增加。
- 司法机关的处理效率也会影响资金的追回时间。一般来说，如果案件复杂或涉及多个地区，处理时间可能会相对较长。
数字人民币的特性：
- 数字人民币作为一种新型的支付方式，其交易记录具有可追溯性。这意味着，如果转账是通过数字人民币进行的，那么司法机关可以通过查询交易记录来追踪资金的流向，从而增加追回资金的可能性。
- 然而，数字人民币的匿名性也可能给追回资金带来一定的挑战。如果嫌疑人使用了匿名账户或进行了多次转账以掩盖资金流向，那么追回资金的难度就会相应增加。
后续行动建议：
- 立即报案：一旦发现资金被转走，应立即向当地公安机关报案，并提供所有可能的证据。
- 联系银行：同时，你也应该联系你的银行，告知他们你的情况，并询问他们是否能提供任何帮助或信息。
- 保留证据：保留所有与案件相关的证据，如交易记录、短信通知、电子邮件等。这些证据在后续的调查和诉讼中可能会起到关键作用。
- 关注案件进展：与司法机关保持联系，及时了解案件的进展情况，并根据需要提供进一步的协助或信息。
特殊场景提醒：
- 如果转账发生在境外或涉及跨境支付，那么追回资金的难度可能会更大。在这种情况下，你可能需要寻求国际法律援助或与相关国家的司法机关进行合作。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。如果案件构成诈骗罪，也将受到相应的刑事处罚。
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