数字人民币被盗用并转走消费，能否追回取决于多种因素，但总体来说，及时采取措施并配合相关部门调查，追回的可能性是存在的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律层面的保障
数字人民币作为法定货币的数字化形态，其交易和使用同样受到法律的保护。如果数字人民币被盗用，这实际上构成了一种非法侵占或盗窃行为，受害者有权依法追究侵权人的法律责任，并要求赔偿损失。
二、追回的具体途径
立即报警：
- 一旦发现数字人民币被盗用，应立即向当地公安机关报案，并提供相关证据，如交易记录、账户信息等。
- 公安机关会展开调查，并根据调查结果采取相应的法律措施，如冻结涉案账户、追捕犯罪嫌疑人等。
联系数字人民币运营机构：
- 同时，你也应尽快联系数字人民币的运营机构（如银行或相关支付平台），告知他们你的情况，并请求他们协助调查。
- 运营机构可能会根据内部规定和流程，对你的账户进行冻结、调查或提供其他必要的帮助。
配合调查与取证：
- 在报警和联系运营机构后，你需要积极配合他们的调查工作，提供必要的证据和信息。
- 这可能包括交易记录、账户信息、身份证明等，以便相关部门能够更准确地追踪资金流向和犯罪嫌疑人。
三、追回的可能性与影响因素
及时性：
- 发现被盗后立即采取行动是关键。时间越短，追回的可能性越大，因为资金可能还未被完全转移或消费。
证据充分性：
- 提供充分的证据对于追回资金至关重要。这包括交易记录、账户信息、身份证明等，能够证明你的资金被盗用的事实。
犯罪嫌疑人的追捕与审判：
- 如果犯罪嫌疑人被成功追捕并审判，他们可能会被要求赔偿你的损失。然而，这取决于犯罪嫌疑人的财务状况和法院的判决结果。
运营机构的配合程度：
- 数字人民币运营机构的配合程度也会影响追回的可能性。如果他们能够迅速响应并提供必要的帮助，那么追回资金的过程可能会更加顺利。
四、后续防范措施
加强账户安全：
- 确保你的数字人民币账户有强密码保护，并定期更换密码。
- 不要将账户信息泄露给任何人，包括亲友和陌生人。
定期检查账户：
- 定期检查你的数字人民币账户交易记录，及时发现异常交易并采取措施。
提高安全意识：
- 了解数字人民币的安全使用知识，避免在不安全的网络环境下进行交易或操作。
总结与建议：数字人民币被盗用并转走消费后，能否追回取决于多种因素。但无论如何，及时报警、联系运营机构并配合调查是关键。同时，你也应加强账户安全、定期检查账户并提高安全意识，以防范类似事件再次发生。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。