企业是否可以不在注册地经营，这个问题需要结合具体情况和是否履行了相关法律手续来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、临时性异地经营
如果企业只是短期、临时地在注册地以外的地方开展经营活动，比如参加展会、洽谈合同等，这种情况通常是被允许的。但企业仍需遵守当地有关外来经营活动的管理规定，可能需要进行临时经营活动备案等，以确保市场秩序和消费者权益不受影响。
二、长期性异地经营
如果企业长期在注册地以外的地方经营，且未办理任何变更登记手续，这是违法的。根据《公司登记管理条例》，公司登记事项（包括经营场所）发生变更时，必须按规定办理变更登记。未办理变更登记的企业，将面临责令限期登记、罚款等行政处罚，甚至可能影响企业信誉和诉讼权益。
已办理相关变更登记
经营场所变更登记：如果企业打算将主要经营场所迁移至注册地以外的地方，应向原公司登记机关申请变更登记，并提交新住所使用证明等相关文件。经登记机关核准变更登记后，企业在新地址的经营活动即为合法合规。
设立分公司：若企业在注册地以外的其他地方有持续性和规模性的经营活动，可以考虑在该地设立分公司。分公司不具有法人资格，其民事责任由公司承担。设立分公司需向分公司所在地的公司登记机关申请登记并领取营业执照。
三、特定类型企业的异地经营
对于某些特定类型的企业，如建筑企业，由于其业务特性需要在各地进行项目施工，这类企业可以在异地经营。但必须确保符合相关法律法规要求，比如可能需要办理外出经营活动税收管理证明等手续。
四、建议与总结
判断经营性质：企业在异地经营前，应首先判断经营活动的性质是临时还是长期，以便采取相应的法律措施。
及时办理变更登记：对于长期异地经营，企业务必及时办理相关变更登记手续，如经营场所变更登记或设立分公司等，以确保合规经营。
咨询专业法律人士：如有任何疑问或需要具体法律指导，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见，避免不必要的法律风险和损失。
综上所述，企业是否可以不在注册地经营取决于具体情况和是否履行了相关法律手续。为了确保合规经营和避免法律风险，企业在异地经营前应充分了解相关法律法规要求，并采取相应的法律措施。