关于公司合同是否必须同时加盖公章和法人签字的问题，我们可以从法律角度和实际操作层面进行详细解答。
首先，从法律角度来看，合同的成立与生效并不绝对依赖于同时加盖公章和法人签字。根据《民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同时，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同即成立。这意味着，在一般情况下，合同上只需满足加盖公章、法人签字或法人按手印中的任意一项，合同即可成立并生效。当然，如果法律另有规定或当事人之间另有约定，则需遵循相关规定或约定。
具体来说，合同的签字方式有多种选择：
盖章：公章与合同专用章均具有法律效力，是商业实践中常用且有效的签字方式。使用时需确保印章的真实性和合法性，避免使用财务专用章、发票专用章等内部或特定用途的印章。
签名：法定代表人或经合法授权的代理人的亲笔签名同样能使合同生效。法定代表人的签名直接代表企业的意思表示；授权代理人需在授权范围内签名，否则可能构成无权代理，影响合同效力。
按指印：作为另一种有效的确认方式，按指印在特定情境下（如当事人无法书写或不便盖章时）同样具有法律效力。
其次，从实际操作层面来看，为了增强合同的效力和减少后续可能出现的争议，许多企业会选择同时加盖公章和由法人签字。公章代表公司的正式意志，而法人签字则体现法人对合同内容的明确认可。当这两者同时具备时，无疑为合同的真实性和有效性提供了更为充分的证据支持。
然而，值得注意的是，即使合同上没有公章或法人签字，只要能够证明该合同是双方真实的意思表示，并且合同内容合法，那么该合同仍然是有效的。这是因为合同的本质在于双方的合意，而非形式上的完备。
此外，如果合同中特别约定了必须盖章或签字才生效的条款，那么当事人在签订合同时就必须严格遵守这些约定。否则，即使合同其他内容都符合法律法规的要求，但由于未满足特别约定的条件，合同也可能被视为未生效。
建议：
明确签字权限：企业应建立健全的内部管理制度，明确哪些人员有权代表企业签订合同，以及他们可以使用哪些签字方式。
规范印章管理：加强对公章、合同专用章等重要印章的管理，确保印章的安全使用和合法使用。
审查合作方资质：在签订合同前，应对合作方的资质进行充分审查，包括其营业执照、授权委托书等文件，以确保合作方的合法性和签约资格。
咨询专业律师：对于复杂或重大的合同，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和风险防范措施。
综上所述，公司合同的成立与生效并不绝对依赖于公章和法人签字的同时具备。在判断合同是否有效时，我们应综合考虑合同的内容、双方的合意以及相关法律法规的规定。同时，为了增强合同的效力和减少后续争议，建议企业在签订合同时尽量同时加盖公章并由法人签字。