结论：拖欠工资1000元，您可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来讨回。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决：

   • 分析：首先，您可以尝试与雇主进行友好协商，明确表达您对拖欠工资的不满，并要求雇主尽快支付。这种方式成本最低，效率最高，尤其适用于双方关系尚可，且雇主有支付意愿但因故拖延的情况。
   • 建议：在协商时，您可以准备好相关证据，如工资条、工作记录等，以证明您的劳动成果和应得工资。同时，保持冷静和理性，避免情绪化交流，以增加协商成功的可能性。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 分析：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。这种方式具有官方性和权威性，能够给雇主施加一定的压力。
   • 建议：在投诉时，您需要提供详细的证据材料，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明您的权益受到侵害。同时，按照劳动监察部门的要求填写投诉表格，并耐心等待处理结果。

3. 申请劳动仲裁：

   • 分析：如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，能够公正、公平地处理劳动争议。
   • 建议：在申请劳动仲裁前，您需要准备好相关证据材料，并了解劳动仲裁的流程和规定。在仲裁过程中，您可以委托律师代理，以提高仲裁的成功率和效率。如果仲裁裁决支持您的诉求，雇主必须履行裁决结果。

4. 提起诉讼：

   • 分析：如果劳动仲裁结果仍不能满足您的诉求，或者雇主拒绝履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。诉讼是维护权益的最后一道防线，具有强制执行力。
   • 建议：在提起诉讼前，您需要确保已经收集了充分的证据材料，并了解了诉讼的流程和规定。由于诉讼过程可能较为复杂和漫长，建议您委托专业律师代理，以确保您的权益得到充分保障。

额外提醒：在整个讨薪过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击雇主。同时，及时保留和整理好相关证据材料，以备不时之需。如果您在讨薪过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会尽力为您提供帮助。