将对方打残了是犯法的，可能涉及刑事犯罪，并需承担相应的民事赔偿责任。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律性质与责任
刑事责任：
- 故意伤害罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。将对方打残，显然属于致人重伤或严重残疾的情形，因此可能面临三年以上十年以下有期徒刑，甚至更重的刑罚。
民事赔偿责任：
- 除了刑事责任外，你还需承担民事赔偿责任。这包括赔偿对方因伤害导致的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果对方因此残疾，还需赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
二、具体情境分析
防卫过当：
- 如果邻居的砸门挑衅行为对你构成了现实、紧迫的危险，你为了保护自己或他人的人身安全而采取防卫行为，但防卫行为明显超过了必要限度，造成了重大损害（如将对方打残），那么你可能构成防卫过当。防卫过当需要承担刑事责任，但应当减轻或者免除处罚。同时，你仍需承担一定的民事赔偿责任。
非防卫情境：
- 如果邻居的砸门挑衅行为并未对你构成现实、紧迫的危险，或者你并未处于防卫状态，而是出于报复、愤怒等情绪将对方打残，那么你将直接构成故意伤害罪，需承担完整的刑事责任和民事赔偿责任。
三、建议与措施
立即报警：
- 无论何种情况，你都应立即报警，让警方介入处理。这有助于保护你的合法权益，同时也有助于查明事实真相，为后续的法律程序提供证据。
收集证据：
- 在确保安全的前提下，尽量收集与事件相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言等。这些证据将有助于证明你的行为是否属于防卫过当或故意伤害，以及对方是否存在过错等。
配合调查：
- 积极配合警方的调查工作，如实陈述事实经过，提供相关证据。这有助于警方查明事实真相，为后续的法律程序提供有力支持。
寻求法律帮助：
- 如果你对法律程序或法律责任存在疑问，可以向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，将对方打残了是犯法的，可能涉及刑事犯罪和民事赔偿责任。在面对邻居的挑衅行为时，应保持冷静和理智，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。