借钱低于3000元并非不能立案，实际上，无论借款金额多少，只要符合相关法律规定，法院或公安机关都会依法处理。以下是对此问题的详细解析：

一、民事诉讼立案条件

在民事借贷纠纷中，立案并不单纯以金额为决定因素。只要满足以下条件，法院均会受理立案：

1. 原告适格：原告必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织，即原告必须是借款关系中的出借人。
2. 被告明确：原告需要提供被告的准确信息，包括姓名、住址、联系方式等，以便法院能够送达诉讼文书。
3. 诉讼请求和事实、理由具体：原告需要明确自己的诉讼请求，如要求被告偿还借款（无论金额大小），并提供借款事实的相关证据和理由，如借条、转账记录、聊天记录等。
4. 属于法院管辖范围：借款纠纷必须属于人民法院受理民事诉讼的范围，且原告需要向有管辖权的法院提起诉讼。

举例说明：假设甲借给乙2000元，乙一直未还。甲作为原告，可以向有管辖权的法院提起诉讼，要求乙偿还这2000元借款。只要甲能提供充分的证据证明借款事实的存在，法院就会受理此案。

二、刑事诉讼立案条件（如涉及诈骗）

如果债务人在借款过程中存在诈骗行为，如以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相骗取借款，这可能构成诈骗罪。在这种情况下，公安机关可能会立案侦查。但需要注意的是，诈骗罪的认定相对严格，需要综合各种情况来判断债务人是否具有诈骗故意，并且达到一定的数额标准。多数地区诈骗公私财物价值三千元至一万元以上属于“数额较大”，达到这个标准公安机关可以立案侦查。不过，即使借款金额低于3000元，如果诈骗行为情节严重，也可能被刑事立案。

举例说明：丙以虚构的项目为由，向丁借款2500元，并承诺短期内归还。但实际上，丙并无还款意愿，且将借款用于个人挥霍。如果丁能提供充分证据证明丙的诈骗行为，即使借款金额低于3000元，公安机关也可能立案侦查。

三、实际操作建议

1. 收集证据：无论借款金额多少，出借人都应尽可能收集并保存好与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的诉讼或报案过程中将起到至关重要的作用。
2. 尝试协商：在提起诉讼或报案之前，出借人可以尝试与借款人进行协商，看是否能够达成还款协议。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律纠纷。
3. 咨询专业律师：如果出借人对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以向我咨询。我可以根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

总结来说，借钱低于3000元并非不能立案。在民事诉讼中，只要符合起诉条件，法院就会受理；在刑事诉讼中，如果涉及诈骗等犯罪行为，公安机关也会依法立案侦查。因此，出借人无需因为借款金额较小而放弃维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。