结论前置：未经著作权人和明星本人许可，擅自使用从网络上找到的明星图片做红包封面，通常构成侵权，主要涉及著作权侵权和肖像权侵权。以下是对此问题的详细分析：

一、著作权保护及侵权判定

根据《中华人民共和国著作权法》，摄影作品自创作完成之日起即享有著作权。明星图片作为摄影作品的一种，其著作权一般归拍摄者或版权所属机构所有。著作权人拥有对图片的复制、发行、展览、表演、放映、广播、信息网络传播等多项权利。未经著作权人许可，擅自使用这些图片进行商业活动，如将图片用于红包封面制作并传播，侵犯了著作权人的财产权，特别是复制权和信息网络传播权。

二、肖像权保护及侵权判定

明星对其自身肖像享有肖像权，有权控制自己的肖像是否被公开以及如何被使用。红包封面若未经明星本人同意，以营利为目的（如通过红包封面吸引用户关注、增加品牌曝光度等）使用其照片，则可能侵犯明星的肖像权。这种侵权行为不仅损害了明星的形象商业价值，还侵犯了其人格利益。

三、合法使用的情形

在某些特定情形下，使用明星图片可能不构成侵权：

• 新闻报道或公共利益目的：如果红包封面的使用是为了新闻报道、公共利益宣传等非商业目的，且未对图片进行歪曲或丑化，可能构成合理使用。但这种情况较为少见，且需严格符合合理使用的条件。
• 个人学习、研究或欣赏：为个人学习、研究或欣赏而使用明星图片，且未对图片进行任何形式的篡改或歪曲，也未进行公开传播（如仅在个人设备上作为壁纸使用），通常不构成侵权。但红包封面的制作和传播显然超出了个人使用的范围。
• 获得许可：最稳妥的方式是获得著作权人和明星本人的许可，并支付相应的报酬（如果合同中有此约定）。这样不仅可以避免侵权风险，还可以确保使用的合法性和正当性。

四、侵权行为的法律后果

如果擅自使用明星图片构成侵权，侵权人可能面临以下法律后果：

• 民事责任：包括停止侵害、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。赔偿损失的具体数额通常根据侵权行为的性质、情节、后果以及著作权人或明星的实际损失或侵权人的违法所得等因素来确定。
• 行政处罚：如果侵权行为严重，侵权人还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
• 刑事责任：在极少数情况下，如果侵权行为特别严重，如大量复制、传播侵权图片并获取巨额非法利益，还可能构成犯罪并承担刑事责任。

五、建议

为避免侵权风险，建议在使用明星图片时采取以下措施：

• 获得许可：务必确保已经获得了著作权人和明星本人的许可，并签订书面合同明确双方的权利和义务。
• 注明来源和作者：对于转载、改编等行为，应确保来源的合法性，并注明原作者和出处（如果合同中有此要求）。
• 寻求专业帮助：如果无法确定图片的著作权归属或无法获得许可，应避免使用或寻求专业法律人士的帮助，以确保使用的合法性和正当性。

综上所述，使用从网络上找到的明星图片做红包封面时，务必谨慎并遵守相关法律法规，以确保不侵犯著作权和肖像权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。