双方自愿高利息并不直接等同于诈骗，但超出法定利率上限的高利息部分是不受法律保护的，且可能涉及违法行为。以下从不同角度为你详细分析：

1. 民事法律角度：

   • 民事法律尊重当事人的意思自治，允许双方在真实意愿的基础上达成关于利息支付的约定。然而，这种约定并非无限制，而是必须遵守国家相关法律规定，特别是关于民间借贷利率的限制。
   • 根据《民法典》及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率有明确的司法保护上限，通常为一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。如果约定的利率超过这一上限，超出部分的利息约定无效，借款人可以要求返还，且法院不会支持出借人要求支付超出部分的诉求。

2. 刑事法律角度：

   • 诈骗罪的构成：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在借贷关系中，如果出借人通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使借款人陷入错误认识并自愿支付高利息，且出借人具有非法占有的目的，那么这种行为可能构成诈骗罪。但单纯的高利息约定，并不直接构成诈骗罪。
   • 非法集资与职业放贷：在收取高利息的过程中，如果存在以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，或非法吸收公众存款等行为，将构成犯罪。此外，个人或单位如果以放贷为常业，通过反复、多次向不特定对象发放高息贷款获取利益，扰乱金融市场秩序，也可能被认定为非法从事金融业务活动，面临行政处罚甚至刑事责任。

3. 实际操作建议：

   • 谨慎约定利息：借贷双方在签订借款合同时，应充分了解并遵守相关法律法规，谨慎约定利息，确保利息在法定范围内，以避免不必要的法律纠纷。
   • 保留证据：无论是出借人还是借款人，都应保留好借款合同、转账记录等证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
   • 及时咨询：如果对于利息的约定或借贷行为是否合法存在疑问，应及时向我咨询，以确保自身权益得到妥善维护。

举例说明：假设甲向乙借款10万元，双方约定年利率为30%（假设当时一年期贷款市场报价利率的四倍为20%）。在这种情况下，超出20%的部分利息约定是无效的，乙无权要求甲支付超出部分的利息。如果甲在借款时被乙欺骗或误导，误以为需要支付更高的利息，且乙具有非法占有的目的，那么乙的行为可能构成诈骗罪（但需具体证据支持）。

综上所述，双方自愿高利息并不直接等同于诈骗，但必须遵守国家关于民间借贷利率的规定。超出法定利率上限的高利息部分不仅不受法律保护，还可能涉及违法行为。因此，在进行借贷活动时，务必确保利率的合法性，并谨慎约定利息条款。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。