结论：人死后，一般不能直接起诉子女要钱，但在特定情况下，可以通过法律程序向子女的继承财产主张权利。以下从不同角度进行详细分析：
一、一般情况下的法律原则
在一般情况下，人死后其民事权利能力即告终止，无法再以自己的名义进行诉讼活动，包括起诉子女要钱。这是因为诉讼活动需要当事人具有民事权利能力，而死亡的人已经不再具备这一条件。
二、特定情况下的法律途径
尽管人死后不能直接起诉子女，但在以下特定情况下，可以通过法律程序向子女的继承财产主张权利：
存在未清偿的债务：
- 如果死者生前有未清偿的债务，且子女作为继承人继承了死者的财产，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，缴纳税款和清偿债务以他的遗产实际价值为限。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
- 在这种情况下，债权人可以向法院提起诉讼，要求死者的子女在继承财产的范围内清偿债务。
存在遗嘱或遗赠扶养协议：
- 如果死者生前立有遗嘱或遗赠扶养协议，且其中涉及对子女的财产处分或债务承担，那么可以根据遗嘱或遗赠扶养协议的内容，通过法律程序向子女主张权利。
- 例如，如果遗嘱中明确指定了子女需要承担的债务或需要支付的款项，那么债权人或相关权利人可以依据遗嘱向法院提起诉讼。
三、实际操作中的注意事项
收集证据：
- 在提起诉讼前，需要收集充分的证据来证明死者与子女之间的债务关系或遗嘱、遗赠扶养协议的存在。
- 证据可以包括借条、转账记录、遗嘱原件、遗赠扶养协议等。
确定诉讼主体：
- 在提起诉讼时，需要明确诉讼主体。如果死者有多个继承人，且继承人之间对债务承担存在争议，那么可能需要将所有继承人列为被告。
- 如果死者没有继承人或继承人放弃继承，那么可能需要考虑其他法律途径来解决问题。
遵循法律程序：
- 在提起诉讼时，需要遵循法律程序，包括提交起诉状、参加庭审、提供证据等。
- 如果对法律程序不熟悉，建议寻求专业律师的帮助，以确保诉讼活动的顺利进行。
建议：如果您面临类似的情况，建议首先收集相关证据，明确死者与子女之间的债务关系或遗嘱、遗赠扶养协议的存在。然后，根据具体情况选择合适的法律途径来解决问题。如果您对法律程序不熟悉或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。