面对亲戚借款5000元且5年未还的情况，确实是一个既涉及情感又关乎法律的问题。为了有效且合法地解决这一问题，同时尽量维护亲情关系，我建议您按照以下步骤来操作：
一、优先尝试友好协商
直接沟通：
- 选择一个双方都相对轻松、无压力的时机，与亲戚进行面对面的交流。
- 以平和、理解的态度提及借款事宜，表达您目前的资金需求或对借款的关切。
- 询问亲戚的还款计划，看是否有可能分期还款或设定一个明确的还款日期。
书面催告：
- 如果直接沟通效果不佳，可以通过短信、微信或书信的方式，正式但委婉地提醒亲戚还款。
- 在催告中明确提及借款金额、借款时间以及您希望还款的日期，为后续可能的法律行动保留证据。
二、妥善保留所有相关证据
借条与转账记录：
- 确保您手中有完整的借条，包括借款金额、借款日期、还款日期（如有）、利息（如有）以及双方签字或手印。
- 保存好转账记录，无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账，这些都能证明借款事实及金额。
聊天记录与通话录音：
- 如果借款时或之后有相关的聊天记录，特别是涉及借款内容的部分，应截图或备份保存。
- 在与亲戚沟通还款事宜时，可以考虑进行通话录音，但需确保录音合法有效，且能清晰反映双方身份、借款金额、借款时间等核心信息。
三、考虑法律途径
发送催款函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师发送催款函，明确债权债务关系，并中断并重新计算诉讼时效。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且合法，您可以向法院申请支付令。法院将审查您的申请，并向对方发出支付令。对方在收到支付令后15日内未提出异议也未履行支付义务的，您可向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果支付令无法顺利执行或不适用支付令程序，您可以向有管辖权的法院提起诉讼，提供相关证据。
- 法院将依法审理案件，并根据双方提供的证据和陈述作出判决。若您胜诉而对方不履行判决，您可在规定时间内申请强制执行。
四、注意事项与辅助措施
保持冷静与理性：
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，这有助于问题的解决和亲情关系的维护。
寻求律师协助：
- 考虑寻求律师的帮助，他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自身权益。
考虑第三方调解：
- 如果双方仍然无法达成一致，可以考虑向人民调解委员会申请调解或请共同亲友从中斡旋，以寻求一个双方都能接受的解决方案。
注意诉讼时效：
- 借款纠纷的诉讼时效一般为三年，从约定的还款期限届满之日起计算；无约定还款期限的，可随时要求还款，但需给对方合理准备时间。因此，请务必在诉讼时效内采取行动。
综上所述，面对亲戚借款不还的情况，您应先尝试通过友好协商解决；若无法解决，则应及时收集证据并通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助，将有助于您更好地解决问题并维护自身权益。