结论概述：在此类情况下，责任归属并非绝对，而是取决于多个因素，包括物品的性质、商场的管理责任、捡拾者的行为等。下面我将从不同角度详细分析这个问题。

1. 物品性质与商场责任：

   • 如果掉落的物品是普通食品或无害物品，且商场已经尽到了合理的管理和安全保障义务（如及时清理地面、设置警示标志等），那么商场通常不承担责任。因为商场没有义务对顾客掉落的物品进行即时清理，除非这些物品构成了明显的安全隐患。
   • 如果掉落的物品是危险物品（如有毒食品、易燃易爆物品等），或者商场在管理上存在明显疏忽（如未及时清理、未设置警示标志等），导致他人捡拾后受到伤害，那么商场可能需要承担一定的责任。这取决于商场是否尽到了其应尽的安全保障义务。

2. 捡拾者的行为与责任：

   • 捡拾者作为完全民事行为能力人，应当对自己的行为负责。如果捡拾者明知物品可能有害或存在风险，仍然选择食用，那么其应当自行承担由此产生的后果。
   • 如果捡拾者是无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如儿童、精神病人等），且其监护人未尽到监护责任，导致捡拾者食用有害物品并受到伤害，那么监护人可能需要承担一定的责任。

3. 法律原则与责任划分：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此类情况下，如果商场或捡拾者（或其监护人）存在过错，且该过错与损害结果之间存在因果关系，那么他们可能需要承担相应的法律责任。
   • 同时，法律也强调公平原则和过错相抵原则。如果双方都有过错，那么责任可能会根据各自的过错程度进行划分。

4. 实际案例与参考：

   • 在实际案例中，法院通常会综合考虑各种因素来判定责任归属。例如，如果商场能够证明其已经尽到了合理的管理和安全保障义务，且捡拾者明知物品可能有害仍然选择食用，那么法院可能会判定捡拾者自行承担责任。
   • 另一方面，如果商场存在明显的管理疏忽，且捡拾者是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么法院可能会判定商场承担一定的责任。

建议与行动：

• 对于商场而言，建议加强日常管理和安全保障工作，及时清理地面物品、设置警示标志等，以减少类似事件的发生。
• 对于捡拾者或其监护人而言，建议增强安全意识和法律意识，不要随意捡拾和食用不明物品，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
• 如果发生此类事件并产生纠纷，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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