喝半杯白酒后开车是否算酒驾，不能单纯依据饮酒量来判断，而必须依据血液中的酒精含量是否达到法律规定的标准。具体分析如下：

一、酒驾的判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定：

• 饮酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
• 醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml。

二、影响血液酒精含量的因素

由于人体对酒精的吸收和代谢能力存在显著差异，以下因素均会影响血液中的酒精含量：

1. 体重：体重较重的人相较于体重较轻的人，在摄入相同量酒精时，血液中酒精浓度上升幅度较小，因为体液总量较多，酒精得以稀释。
2. 性别：女性通常对酒精的耐受性低于男性，这是由于女性体内水分含量相对较少，脂肪含量较高，导致酒精不易被稀释，且代谢速度较慢。
3. 酒的度数：白酒的度数不同，所含酒精量也不同。例如，喝半杯50度的白酒与喝半杯38度的白酒相比，前者摄入的纯酒精量更多，因此在其他条件相同时，饮用50度白酒后的血液酒精含量会更高。
4. 饮酒时间与方式：短时间内快速大量饮酒会导致血液中酒精含量迅速升高；缓慢饮用则给予身体更多时间代谢酒精，从而降低血液中酒精含量的上升速度。
5. 身体代谢能力：肝脏功能和代谢酶的活性因人而异，有些人能快速代谢酒精，而有些人则代谢较慢，使得酒精在体内停留时间较长。

三、实际判断与建议

由于上述因素的影响，无法简单根据饮用的白酒量（如半杯白酒）来判断是否构成酒驾或醉驾。实际的判断需依赖专业的酒精检测仪或抽血化验结果。

为避免因酒驾带来的法律风险和安全隐患，我强烈建议：

1. 饮酒后不要驾驶机动车：无论喝了多少酒，只要计划驾车，就应确保血液中的酒精含量未达到酒驾或醉驾标准。最安全的方式是饮酒后不驾车。
2. 等待酒精代谢：如果需要驾车出行，请务必确保已经等待足够的时间让酒精完全代谢掉。一般来说，酒精在人体内的代谢速度因人而异，但通常需要数小时甚至更长时间。为了保险起见，建议饮酒后至少等待24小时再驾车。
3. 选择其他出行方式：在饮酒后，可以选择打车、乘坐公共交通、使用代驾服务等安全的出行方式，以避免酒驾带来的风险。

四、法律后果

酒驾和醉驾都是严重的违法行为，会面临严厉的法律制裁。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定：

• 饮酒后驾驶机动车的：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
• 醉酒驾驶机动车的：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

总之，为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，饮酒后不要驾驶机动车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。