针对个体工商户在变更过程中对方不配合的情况，核心结论是可以通过协商、行政投诉或法律诉讼等途径解决，具体选择取决于变更事项的性质和对方不配合的原因。以下是详细分析和建议：

1. 明确变更事项及法律依据

• 个体工商户变更范围：包括经营者变更、经营范围变更、经营场所变更等。不同变更事项涉及的法律程序和对方配合义务不同。
• 法律依据：根据《个体工商户条例》第十条，个体工商户变更登记事项的，应当向登记机关申请办理变更登记。若变更涉及合伙人或家庭成员（如家庭经营模式），需全体成员同意；若涉及第三方（如租赁合同变更），需第三方配合。

2. 对方不配合的常见情形及应对

• 情形一：内部成员不配合（如家庭经营或合伙）

  • 原因：可能因利益分配、责任承担等问题产生分歧。
  • 应对：

       1. **协商解决**：通过书面协议明确变更后的权利义务，留存沟通记录（如微信、邮件）。
       2. **调解或仲裁**：若协商无果，可申请当地工商联、行业协会或仲裁机构调解。
       3. **诉讼**：若变更涉及重大利益（如经营权转让），可向法院提起合伙协议纠纷或确认合同效力之诉。
    

• 情形二：第三方不配合（如房东拒绝变更租赁合同）

  • 原因：可能因租赁合同未约定变更条款或房东担心风险。
  • 应对：

       1. **补充协议**：与第三方签订补充协议，明确变更后的责任划分（如租金支付、违约责任）。
       2. **行政投诉**：若第三方无正当理由拒绝配合（如房东恶意阻挠），可向市场监管部门或房屋管理部门投诉。
       3. **诉讼**：若因第三方不配合导致无法完成变更登记，可起诉要求第三方履行协助义务或赔偿损失。
    

3. 行政程序与法律救济的结合

• 行政投诉：向当地市场监督管理局提交书面投诉材料，说明对方不配合的具体情况及法律依据，要求行政机关督促对方履行义务。
• 法律诉讼：若行政途径无效，可直接向法院起诉，请求判令对方配合变更或承担违约责任。诉讼中需提供证据证明：
  • 变更的合法性（如符合《个体工商户条例》规定）；
  • 对方不配合的事实（如书面通知、沟通记录）；
  • 因对方不配合导致的损失（如停业损失、额外费用）。

4. 预防性建议

• 提前约定：在初始合作或租赁合同中明确变更条款（如“经营者变更需房东书面同意”），减少后续纠纷。
• 留存证据：所有沟通均采用书面形式，避免口头约定；重要文件（如同意书、补充协议）需对方签字确认。
• 专业协助：在变更前咨询律师，评估法律风险并制定应对方案。

总结：对方不配合变更时，优先通过协商或行政途径解决；若无效，及时启动法律程序。具体策略需结合变更事项、对方身份及证据情况综合判断。如有进一步问题，可直接向我咨询具体操作细节。