结论：三轮车蹭了您的车但人没找到，您可以先尝试通过多种途径寻找肇事者，若确实无法找到，再根据具体情况考虑向保险公司申请理赔或自行承担损失。以下为您详细分析：

一、尝试寻找肇事者

1. 现场调查：

   • 立即检查事故现场，看是否有目击者愿意提供信息。
   • 查看周围是否有监控摄像头，可能记录了事故发生的经过。

2. 报警处理：

   • 及时拨打报警电话，向警方说明情况，提供事故发生的时间、地点、车辆特征等信息。
   • 警方可能会调取附近的监控录像，帮助查找肇事者。

3. 社交媒体与社区公告：

   • 在社交媒体上发布事故信息，附上车辆受损照片，寻求目击者或知情人的帮助。
   • 在社区公告栏或业主群中发布信息，扩大寻找范围。

二、若无法找到肇事者

1. 向保险公司申请理赔：

   • 如果您购买了车辆损失险（车损险），且保险条款中包含了无法找到第三方的情况，您可以向保险公司申请理赔。
   • 理赔流程：
     • 立即向保险公司报案，说明事故情况。
     • 提供相关证据，如事故现场照片、报警记录等。
     • 填写理赔申请表，并提交保险公司要求的其他材料。
     • 等待保险公司审核，并根据审核结果进行赔付。
   • 注意事项：
     • 仔细阅读保险条款，了解无法找到第三方时的赔付比例和免赔额。
     • 保留好所有相关证据，以便在理赔过程中使用。

2. 自行承担损失：

   • 如果您没有购买车损险，或者保险条款中不包含无法找到第三方的情况，那么您可能需要自行承担车辆维修费用。
   • 在这种情况下，您可以考虑选择信誉良好的维修店进行维修，以确保维修质量和安全性。

三、法律建议与风险提示

1. 保留证据：

   • 无论是否能够找到肇事者，都应保留好事故现场的照片、报警记录、维修发票等证据，以备不时之需。

2. 及时报案：

   • 发生事故后，应及时向警方和保险公司报案，以便尽快启动调查和理赔程序。

3. 谨慎驾驶：

   • 在日常驾驶中，应保持警惕，注意观察周围环境，避免类似事故的再次发生。

4. 了解保险条款：

   • 在购买保险时，应仔细阅读保险条款，了解保险范围和赔付条件，以便在需要时能够得到及时的赔付。

最后，如果您在寻找肇事者或申请理赔过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专注于交通事故领域的律师，我将竭诚为您提供专业的法律服务。