若摩托车肇事后确实赔不起，可参考以下建议来应对和处理：

1. 与受害方协商分期赔偿

   • 主动沟通：第一时间与受害方或其家属取得联系，坦诚说明自身经济状况，表达愿意承担赔偿责任但暂时无力一次性支付的意愿。
   • 提出分期方案：根据自身收入情况，制定合理的分期赔偿计划（如每月支付一定金额），并书面约定赔偿期限、金额及违约责任，争取对方理解。
   • 法律依据：根据《民法典》第1187条，损害发生后，当事人可以协商赔偿费用的支付方式。协商不一致时，赔偿费用应一次性支付；若一次性支付确有困难，可分期支付，但需提供担保。

2. 通过调解或诉讼达成和解

   • 申请调解：联系交警部门、人民调解委员会或法院调解组织，由第三方介入协商赔偿方案，降低双方对立情绪。
   • 参与诉讼：若协商无果，受害方可能起诉至法院。此时应积极应诉，向法院说明经济困难情况，争取法院主持调解或判决分期赔偿。
   • 执行阶段协商：即使法院判决一次性赔偿，在执行阶段仍可与受害方协商分期履行，法院可能根据实际情况暂停强制执行或调整执行方式。

3. 申请司法救助或社会援助

   • 司法救助：若受害方生活极度困难，可向法院申请司法救助金（需符合当地政策条件）。
   • 社会援助：联系当地民政部门、慈善机构或社区组织，说明情况后申请临时救助或帮扶。

4. 评估自身财产与保险情况

   • 检查保险：确认摩托车是否投保交强险或商业险。若有保险，及时联系保险公司理赔，减轻个人赔偿压力。
   • 财产处置：若名下有可变现资产（如房产、车辆），可与受害方协商变卖后赔偿，或通过法院拍卖程序履行义务。

5. 注意法律风险与后果

   • 避免逃避责任：切勿通过转移财产、隐匿行踪等方式逃避赔偿，否则可能被法院列入失信被执行人名单，限制高消费、影响征信，甚至面临司法拘留。
   • 刑事责任风险：若肇事行为构成交通肇事罪，赔偿态度可能影响量刑。积极赔偿并取得谅解的，可争取从轻处罚。

行动建议：

• 立即收集收入证明、负债证明等材料，客观说明经济状况。
• 优先通过协商或调解解决，降低诉讼成本和时间。
• 若完全无力赔偿，可咨询我进一步评估是否符合申请个人破产的条件（部分地区试点）。

如有具体案件细节或需要进一步帮助，可直接向我咨询，我会结合实际情况提供更详细的方案。