在交通事故中您负全责且对方人员受伤的情况下，赔偿主要依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定进行，具体赔偿项目及流程如下：

一、赔偿项目

1. 医疗费：包括对方因事故受伤产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际支出，需凭医疗机构出具的正规票据主张。
2. 误工费：根据对方误工时间和收入状况确定。误工时间以医疗机构出具的证明为准；收入状况方面，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：若对方受伤需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 交通费：对方及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的交通费用，需以正式票据为凭，且应与就医地点、时间、人数、次数相符合。
5. 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
6. 营养费：根据对方伤残情况参照医疗机构的意见确定，一般需有医嘱建议加强营养。
7. 残疾赔偿金：如果对方因事故受伤构成残疾，根据其伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
8. 残疾辅助器具费：若对方因残疾需要配置残疾辅助器具，按照普通适用器具的合理费用标准计算。
9. 被扶养人生活费：如果对方有被扶养人（如未成年子女、无劳动能力的父母等），根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
10. 精神损害抚慰金：如果对方因事故受伤遭受严重精神损害，可以主张精神损害抚慰金，具体数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定。

二、赔偿流程

1. 报警并通知保险公司：事故发生后，应立即报警并通知您的保险公司，由交警部门出具事故责任认定书，明确您负全责。
2. 协商赔偿：在事故责任明确后，您可以与对方协商赔偿事宜，确定赔偿项目和金额。
3. 保险公司理赔：将相关赔偿材料（如医疗费票据、误工证明、护理证明等）提交给保险公司，由保险公司按照保险合同的约定进行理赔。
4. 诉讼解决：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，对方可以向法院提起诉讼，要求您承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，判决您应承担的赔偿金额。

建议您在处理此类事故时，积极与对方沟通协商，尽量通过和解或调解的方式解决纠纷。如果无法协商一致，应及时寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。