是的，律师在看完卷宗后，可以就涉案金额进行辩护。这是刑事辩护中一个非常重要的环节，具体可以从以下几个角度展开：

1. 证据审查角度
   律师会仔细审查卷宗中关于涉案金额的证据材料，包括但不限于账目记录、银行流水、合同协议、证人证言等。如果发现证据存在瑕疵，比如：

   • 证据来源不合法（如非法搜查获取的账目）；
     
   • 证据链条不完整（如缺少关键环节的转账记录）；
     
   • 证据内容存在矛盾（如证人证言与书面证据不一致），
     律师可以据此提出“证据不足”的辩护意见，要求法院对涉案金额不予认定或降低认定标准。

2. 法律适用角度
   涉案金额的认定需严格依据法律规定。例如：

   • 在诈骗罪中，需区分“既遂金额”与“未遂金额”，未遂部分不应计入犯罪数额；
     
   • 在贪污受贿案件中，需明确“实际取得金额”与“意图取得金额”的界限，仅能对实际到手的部分追责；
     
   • 若存在“重复计算”（如同一笔款项被多次计入不同罪名）或“错误归类”（如将合法收入误认为赃款），律师可依据《刑法》及相关司法解释提出异议。

3. 事实认定角度
   卷宗中的金额可能涉及主观推定或估算（如“根据行业惯例推算非法获利”）。此时，律师可主张：

   • 推定缺乏客观依据（如无行业数据支持）；
     
   • 估算方法不科学（如未扣除合理成本）；
     
   • 被告人未实际控制或支配该金额（如款项被第三方截留），
     从而争取降低涉案金额的认定。

4. 量刑情节角度
   即使涉案金额达到起诉标准，律师仍可结合以下情节争取从轻处罚：

   • 被告人主动退赃、赔偿损失；
     
   • 涉案金额中部分属于“未遂”或“预备”阶段；
     
   • 被告人具有自首、立功等法定减轻情节。
     这些情节可能影响最终量刑，但需以卷宗材料为基础进行论证。

总结：律师对涉案金额的辩护并非单纯“讨价还价”，而是通过证据分析、法律适用和事实澄清，推动法院作出更公正的认定。如果您或家人涉及此类案件，建议尽快提供卷宗材料，以便我结合具体细节制定辩护策略。