结论前置：亲戚借钱不还且电话不接、微信不回的行为，并不直接构成诈骗罪。是否构成诈骗罪，需根据借款时的具体情况及借款人后续行为，结合诈骗罪的构成要件进行综合判断。
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：
- 主观故意：行为人从一开始就具有非法占有他人财物的目的，即没有打算归还借款，而是意图将借款据为己有。
- 客观欺骗行为：行为人使用了虚构事实或隐瞒真相的方法来获取借款，如编造虚假的借款事由、投资项目，或故意隐瞒自己的财务状况和还款能力。
- 被害人处分财产：被害人基于行为人的欺骗行为而产生错误认识，并因此处分了自己的财产，即主动交出了财物。
- 数额标准：诈骗公私财物必须达到法律规定的“数额较大”标准，这一标准因地区而异，但通常至少在三千元至一万元以上。
二、常见情况分析
一般借贷纠纷：
- 如果借款人在借款时确实有合理的借款用途和还款意愿，但后来由于客观原因（如生意失败、疾病等）导致无法按时还款，并且没有采用欺骗手段获取借款，那么这种情况通常属于民事借贷纠纷。
- 在这种情况下，即使借款人电话不接、微信不回，也只是逃避债务的表现，并不构成诈骗罪。出借人可以通过协商、调解、仲裁或民事诉讼等方式来追讨欠款。
构成诈骗罪的情形：
- 若借款人在借款时就采用了欺骗手段，如编造虚假的借款事由或隐瞒真实财务状况，且根本没有打算归还借款，这种情况下就可能构成诈骗罪。
- 例如，某人以投资不存在的项目为由借款，并将借款用于非法活动，之后逃避还款和失联，这种行为就符合诈骗罪的构成要件。
三、处理建议
面对亲戚借钱不还且电话不接、微信不回的情况，出借人应首先尝试通过沟通协商解决问题。如果协商无果，可以考虑以下法律途径：
- 收集证据：尽量收集借款合同、借条、转账记录、聊天记录等证据，证明借贷关系的存在以及借款人的违约行为。
- 判断性质：根据借款人借款时的表现及后续行为，判断是否涉嫌诈骗。如果借款人存在虚构事实、隐瞒真相或非法占有目的等特殊情况，则可能涉嫌诈骗犯罪。
- 选择途径：
- 若认为对方可能构成诈骗，可向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法追究借款人的刑事责任。
- 若不构成诈骗，则可以通过向人民法院提起民事诉讼的方式要求借款人偿还借款及利息。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决。
四、法律后果
- 如果构成诈骗罪：借款人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。具体刑罚将根据诈骗数额、情节严重程度等因素进行判定。
- 如果不构成诈骗罪：借款人将承担民事责任，即需要偿还借款及利息。如果借款人拒不履行法院判决，出借人可以申请强制执行，法院将依法采取查封、扣押、拍卖等措施来强制执行判决。
综上所述，亲戚借钱不还且电话不接、微信不回的行为并不能直接认定为诈骗罪。在处理此类问题时，我们需要结合具体情况和法律规定进行综合判断，并采取适当的法律措施来维护自身权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。