针对您提出的“全程高速超载一个人怎么处罚”的问题，我将根据车辆类型及超载的严重程度，为您详细解答相关的处罚规定。

首先，我们需要明确的是，超载行为是违反交通法规的，无论是在高速公路上还是在普通道路上，都会面临相应的法律处罚。超载不仅影响车辆的制动性能和操控稳定性，还大幅增加交通事故发生的风险，因此，务必严格遵守交通法规，避免超载。

对于私家车（载客汽车）超载的处理：

1. 若车辆核定载客人数为5人，超载1人：

   • 这将视为超载比例达到或超过20%。根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》及《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您将面临一次记6分，并处五百元以上二千元以下罚款的处罚。

2. 若车辆核定载客人数为7人，超载1人：

   • 此时超载比例未达20%，但根据法规，您仍需面临二十元以上二百元以下的罚款。不过，需要注意的是，不同地区的具体罚款标准可能有所不同，建议您咨询当地交通管理部门以获取准确信息。

对于营运客车（不包括公共汽车）、校车超载的处理：

1. 超载未达20%：

   • 驾驶此类车辆超载未达20%，将一次记6分，并处二百元以上五百元以下罚款。

2. 超载20%以上：

   • 若超载比例达到或超过20%，将一次记12分，并处五百元以上二千元以下罚款。同时，公安机关交通管理部门将扣留机动车至违法状态消除。若运输单位车辆经处罚不改，还将对直接负责的主管人员处二千元以上五千元以下罚款。

其他相关规定及建议：

• 对于驾驶7座以上载客汽车（不含已处罚的特定情况），载人超过核定人数20%以上未达到50%，或其他载客汽车载人超过核定人数50%以上未达到100%的，同样会面临一次记6分，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。
• 超载行为不仅违法，更对道路交通安全构成严重威胁。为了您和他人的生命安全，请务必按照车辆核定载客人数乘车，避免超载。
• 若因特殊情况需要搭载更多人员，建议考虑使用其他合适的交通工具或分批出行，以确保行车安全。

综上所述，全程高速超载一个人的处罚因车辆类型和超载程度而异，但无论何种情况，超载都是违反交通法规的行为，将面临相应的法律处罚。为了您和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，确保行车安全。