证人并非必须出席庭审，但需分情况讨论其法律后果及应对策略。根据我国《民事诉讼法》及相关司法解释，结合您描述的“现金借款且有证人”场景，具体分析如下：

1. 证人出庭并非绝对强制，但不出庭可能影响证据效力

• 法律原则：根据《民事诉讼法》第75条，证人应当出庭作证，接受双方质询。但存在例外情形：
  • 健康原因：证人因年迈体弱、行动不便或居住地偏远且交通不便，无法出庭的；
  • 特殊岗位：证人在境外或因岗位特殊（如国家保密单位）无法离开的；
  • 自然灾害等不可抗力：如地震、洪水等导致无法出庭的。
• 不出庭后果：若证人无正当理由拒不出庭，其书面证言或录音录像可能被法院认定为“孤证”，单独无法证明借款事实（需结合其他证据如借条、转账记录等）。

2. 现金借款场景下，证人证言的补充作用

• 核心证据链：现金借款因无转账记录，需形成“借款合意+交付事实”的完整证据链。证人证言可辅助证明：
  • 借款时双方在场（证明交付事实）；
  • 借款人承认借款（证明借款合意）。
• 替代方案：若证人无法出庭，可通过以下方式补强证据：
  • 书面证言：证人签署书面材料并附身份证明，但需接受对方质证（法院可能要求证人通过视频或书面答复质询）；
  • 其他证据：如借款人后续承认借款的录音、聊天记录，或第三方（如共同朋友）的间接证言。

3. 实务建议：如何最大化证人证言的效力

• 优先申请证人出庭：在起诉时提交《证人出庭申请书》，明确证人信息及证明内容，促使法院通知证人到庭；
• 预沟通证人：提前与证人确认出庭意愿，告知其拒不出庭可能承担的法律责任（如被法院罚款、拘留）；
• 准备辅助证据：即使证人出庭，也需结合其他证据形成闭环（如借款人部分还款记录、借款用途证明等）。

总结：证人并非必须出席，但不出庭会削弱证据效力。建议您优先推动证人出庭，同时补充其他证据，确保借款事实被法院采信。若需进一步分析证据链或起草法律文书，可随时向我咨询具体操作方案。