针对您提出的“故意伤害致人死亡的侵权赔偿有哪几项、赔偿标准怎么计算，以及应该什么时候向哪些部门主张”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、侵权赔偿项目与标准
在故意伤害致人死亡的情况下，侵权人需要承担的民事赔偿项目主要包括以下几项：
丧葬费
- 定义：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 计算公式：丧葬费 = 上一年度职工月平均工资 × 6个月
- 示例：若当地上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬费为30,000元。
死亡赔偿金
- 定义：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 计算公式（以城镇居民为例）：
- 60周岁以下：死亡赔偿金 = 上一年度城镇居民人均可支配收入 × 20年
- 60周岁以上：死亡赔偿金 = 上一年度城镇居民人均可支配收入 × (20年 - 实际年龄超出60周岁的部分)
- 75周岁以上：死亡赔偿金 = 上一年度城镇居民人均可支配收入 × 5年
- 示例：若某省上年度城镇居民人均可支配收入为40,000元，则四十岁受害者的死亡赔偿金为800,000元。
被扶养人生活费
- 定义：根据被扶养人的实际生活需要、丧失劳动能力程度以及当地居民人均消费性支出等因素确定。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 注意事项：被扶养人有数人的，年赔偿总额累计不超过上一年度城镇居民人均消费性支出额或者农村居民人均年生活消费支出额。
精神损害抚慰金
- 定义：因侵权行为导致受害人死亡，给其近亲属造成极大的精神痛苦，侵权人应给予一定的精神损害赔偿。
- 数额确定：具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素酌定。
其他合理费用
- 包括处理事故人员的误工费、交通费、住宿费等，这些费用需根据实际发生情况并提供相应证据进行主张。
二、赔偿标准的考量因素
- 地区差异：由于各地经济发展水平不同，赔偿标准存在显著差异。经济发达地区的赔偿数额通常高于欠发达地区。
- 个体差异：受害者的年龄、职业、收入状况以及家庭情况等也会影响赔偿数额。
- 证据材料：赔偿请求人需提供充分的证据支持其主张，如医疗记录、收入证明、亲属关系证明等。
三、主张赔偿的时间与部门
- 时间：在刑事案件处理过程中或处理完毕后，受害者家属均可向侵权人主张民事赔偿。若侵权人已被追究刑事责任，受害者家属可以在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼，或者在刑事诉讼结束后单独提起民事诉讼。
- 部门：
- 刑事附带民事诉讼：在刑事诉讼过程中，受害者家属可以向审理刑事案件的法院提起刑事附带民事诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任。
- 单独民事诉讼：若受害者家属选择单独提起民事诉讼，则应向有管辖权的人民法院（通常是侵权行为地或被告住所地法院）提起诉讼。
四、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》：第一千一百七十九条至第一千一百八十三条规定了侵害他人造成人身损害的赔偿范围及标准。
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》：详细规定了各项赔偿项目的计算方法和标准。
- 《刑事诉讼法》：第一百零一条规定了刑事附带民事诉讼的相关内容。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。