若合同全部在对方手中，可从以下不同情况进行分析并给出相应建议：

1. 合同已签署且合法有效

   • 风险分析：合同在对方手中，从证据角度看，在发生纠纷时，若对方篡改合同内容，可能使己方陷入不利境地。例如，对方可能在合同空白处添加对己方不利的条款，或者在关键数据上进行修改。
   • 应对措施：
     • 沟通协商：首先尝试与对方友好沟通，说明合同对于双方的重要性，要求对方提供合同复印件或扫描件，并确保与原件一致。在沟通中，可以强调双方的合作基础和诚信原则，争取对方的配合。
     • 留存证据：如果曾经就合同事项有过沟通记录，如邮件、短信、微信等，要妥善保存这些证据。这些记录可以在一定程度上证明合同的主要内容和双方的真实意思表示。例如，在邮件中双方对合同的关键条款进行了确认，这些邮件可以作为辅助证据。
     • 见证或公证：若条件允许，可以邀请第三方见证，如共同的朋友、业务伙伴等，在对方出示合同原件时，让第三方见证合同的真实内容，并出具见证意见。也可以考虑对合同进行公证，公证机构会对合同的真实性、合法性进行审查并出具公证书，具有较高的证明力。

2. 合同存在可撤销或无效情形

   • 风险分析：如果合同存在欺诈、胁迫、重大误解、显失公平等可撤销情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定等无效情形，而合同又在对方手中，对方可能会利用合同掩盖其不当行为，阻碍己方行使撤销权或主张合同无效。
   • 应对措施：
     • 收集证据：积极收集能够证明合同存在可撤销或无效情形的证据。例如，如果是因欺诈签订的合同，要收集对方欺诈的证据，如虚假宣传资料、聊天记录等；如果是因胁迫签订的合同，要收集能够证明胁迫事实存在的证据，如威胁的语音、视频等。
     • 及时主张权利：在收集到足够证据后，要及时向对方发出书面通知，表明合同存在可撤销或无效的情形，并要求对方返还因合同取得的财产或赔偿损失。如果对方不配合，要在法定的期限内向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，行使撤销权或主张合同无效。根据法律规定，具有撤销权的当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内没有行使撤销权的，撤销权消灭。

3. 合同未签署或尚未生效

   • 风险分析：若合同尚未签署或未满足生效条件，而合同在对方手中，对方可能会擅自使用合同进行一些不利于己方的行为，如以合同为依据向第三方主张权利等。
   • 应对措施：
     • 明确告知对方：及时与对方取得联系，明确告知对方合同尚未签署或未生效，要求对方不得将合同用于任何不当目的。可以通过书面形式，如律师函，向对方发出正式的通知，以增强告知的效力。
     • 采取防范措施：如果担心对方会擅自使用合同，可以在与对方沟通的同时，采取一些防范措施，如在合同上注明“本合同未签署/未生效，不得使用”等字样，并保留相关证据。