提交证据后，警察不一定会扣押手机，这取决于证据的性质以及案件的具体情况。以下从不同角度为你详细分析：

证据性质角度

• 若手机本身是涉案物品：比如手机是盗窃案件中被盗的物品，或者手机是诈骗案件中用于接收诈骗款项的工具等，那么在提交证据（如手机作为物证）后，警察很可能会依法扣押手机。因为此时手机是案件的关键证据，扣押手机有助于进一步调查案件事实，固定证据，防止证据灭失或被转移。
• 若手机不是涉案物品，但存储有相关证据：例如手机中存储有与案件有关的聊天记录、视频、照片等电子数据。在这种情况下，警察一般不会直接扣押手机，而是可能会采取其他方式来获取这些电子数据，如通过技术手段提取手机中的相关数据，或者要求你提供这些数据的备份等。当然，如果提取数据的过程较为复杂，或者为了确保数据的完整性和真实性，警察也可能会暂时扣押手机，待数据提取完毕后及时返还。

案件具体情况角度

• 案件性质和严重程度：对于一些性质恶劣、情节严重的案件，如涉及重大刑事犯罪、团伙犯罪等，警察为了全面收集证据，查明案件事实，可能会对与案件有关的物品进行更严格的管控，包括扣押手机等。而对于一些轻微的案件，如简单的民事纠纷引发的治安案件等，警察可能会更加注重效率，尽量减少对当事人财物的不必要扣押。
• 调查进展和需要：在案件调查初期，警察可能需要通过扣押手机等方式来获取更多的线索和证据。但随着调查的深入，如果已经获取了足够的关键证据，或者发现手机与案件的关联性不大，警察可能会及时解除对手机的扣押。

法律依据角度

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百四十一条规定，在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的各种财物、文件，应当查封、扣押；与案件无关的财物、文件，不得查封、扣押。因此，警察扣押手机必须要有合法的依据和合理的理由，不能随意扣押。

建议：

• 如果警察提出要扣押你的手机，你有权要求警察说明扣押的理由和依据。
• 你可以要求警察出具扣押清单，清单上应详细注明被扣押物品的名称、规格、数量、特征等信息，并由你签字确认。
• 在手机被扣押期间，如果你认为手机与案件无关，或者扣押行为侵犯了你的合法权益，你可以依法向相关部门提出申诉或控告。

如果你在提交证据后遇到手机被扣押的情况，或者对扣押行为有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。