在朋友欠账不还并起诉后，双方并非必须都要出庭，但被告的出庭情况会影响案件的审理方式和结果。以下是对这一问题的详细分析：

1. 被告出庭的常规情况：

   • 在一般的民事诉讼程序中，被告如果收到法院的传票并无正当理由拒不到庭，法院有权进行缺席判决。这意味着，即使被告不出庭，法院也会根据原告提供的证据和陈述来审理案件，并作出判决。因此，从法律程序上讲，被告并非必须出庭，但不出庭可能导致其失去在法庭上陈述和辩护的机会。

2. 被告不出庭的法律后果：

   • 如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院将依法进行缺席判决。在民间借贷纠纷中，只要原告提供的证据确凿，诉求合理合法，法院很可能判原告胜诉。胜诉后，原告可依据判决向法院申请强制执行，以追回欠款。
   • 值得注意的是，对于某些特定类型的被告（如负有赡养、抚育、扶养义务等），若其经两次传票传唤仍无正当理由拒不到庭，法院可能采取拘传措施。但在一般的民间借贷纠纷中，这通常不是主要处理方式，仍以缺席判决为主。

3. 原告出庭的必要性：

   • 作为原告，你出庭是必要的，因为你需要向法院陈述案件事实、提供证据，并参与法庭辩论等程序。如果你不出庭，法院可能无法全面了解案件情况，从而影响判决结果。在极端情况下，如果你经传票传唤无正当理由拒不到庭，法院可能按撤诉处理。

4. 特殊情况下的审理方式：

   • 如果案件事实清楚、权利义务关系明确、争议不大，法院可能会适用简易程序或小额诉讼程序进行审理。在这些程序中，庭审过程可能更加简化，甚至在某些情况下可以通过书面审查等方式直接作出判决。但即便如此，原告仍需出庭陈述案件事实和提供证据。
   • 另外，如果在诉讼过程中双方当事人达成和解协议，法院可以依据和解协议制作调解书并送达双方当事人。调解书经双方当事人签收后即具有法律效力，此时无需再进行开庭审理。但这种情况需要双方当事人的自愿和合作。

建议与注意事项：

• 如果你已经起诉了朋友并等待开庭，建议保持电话畅通，及时关注法院的通知信息，以了解案件的最新进展。
• 准备好相关证据和材料，以便在开庭时能够充分陈述案件事实和提供证据支持你的诉求。
• 如果被告不出庭或拒绝履行还款义务，你可以在判决生效后向法院申请强制执行以维护自己的合法权益。

总之，在朋友欠账不还并起诉后，双方并非必须都要出庭。但被告的出庭情况会影响案件的审理方式和结果，而原告的出庭则是必要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。