结论：在公路上行驶车轮掉了碰死人，是否构成意外事件，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
从意外事件的定义角度
- 意外事件通常指的是行为在客观上虽然造成了损害结果，但不是出于故意或者过失，而是由于不能预见的原因所引起的。如果车轮掉落是由于车辆本身存在严重的、难以通过常规检查发现的制造缺陷或设计缺陷，且驾驶者在驾驶前已经按照常规标准进行了检查，无法预见车轮会掉落，那么这种情况下可能构成意外事件。例如，车辆在出厂时就存在隐藏的质量问题，导致车轮在正常行驶过程中突然脱落，且驾驶者对此毫无察觉和预见能力。
- 然而，如果车轮掉落是由于驾驶者未对车辆进行必要的维护和检查，如明知轮胎磨损严重、螺栓松动等却未及时处理，那么这种情况下驾驶者对于车轮掉落及可能引发的后果是存在过失的，不构成意外事件。
从交通肇事罪的构成要件角度
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。如果车轮掉落是由于驾驶者的过失行为（如超速、超载、违规驾驶等）导致车辆失控，进而引发事故致人死亡，那么驾驶者可能构成交通肇事罪。
- 在这种情况下，即使驾驶者声称车轮掉落是意外，但如果其过失行为与车轮掉落及事故发生之间存在因果关系，那么仍然不能免除其刑事责任。例如，驾驶者因超速行驶导致车辆在颠簸路面时车轮脱落，进而撞死行人，这种情况下驾驶者需承担交通肇事罪的刑事责任。
从民事赔偿的角度
- 无论是否构成意外事件或交通肇事罪，驾驶者都可能需要承担民事赔偿责任。如果车轮掉落是由于驾驶者的过失行为导致，那么驾驶者需对受害者的死亡承担赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 如果车轮掉落是由于车辆本身的质量问题导致，且驾驶者已尽到合理的检查和维护义务，那么驾驶者可能无需承担刑事责任，但仍需根据具体情况判断是否需承担一定的民事赔偿责任（如与车辆制造商或销售商共同承担责任）。
建议：
- 对于驾驶者而言，应定期对车辆进行维护和检查，确保车辆处于良好的运行状态，避免因车辆故障引发事故。
- 在发生事故后，应立即报警并保护现场，配合警方进行调查和处理。
- 如涉及民事赔偿或刑事责任问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
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