根据《中华人民共和国消防法》及相关规范要求，工厂办公楼疏散通道门口原则上不应设置台阶，但符合特定条件时可能允许设置。 以下是具体分析：

1. 法律及规范的核心要求
   根据《消防法》第16条，机关、团体、企业、事业等单位需保障疏散通道畅通。同时，《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）第5.5.19条明确规定，疏散门应向疏散方向开启，且不应采用推拉门、卷帘门、吊门、转门和折叠门；同时，疏散通道应保持平整，避免设置门槛、台阶等障碍物，以确保人员快速、无阻碍疏散。

2. 设置台阶的例外情形及限制条件
   若因建筑结构或功能需求必须设置台阶（如室内外高差较大），需满足以下条件：

   • 高度限制：台阶高度不得超过0.15米（15厘米），且需设置明显警示标识；
     
   • 防滑措施：台阶表面需采用防滑材料，并设置防滑条；
     
   • 辅助设施：需在台阶两侧设置扶手，且扶手高度不低于0.9米；
     
   • 应急照明：台阶区域需配备应急照明灯具，确保断电时仍可清晰辨识；
     
   • 消防验收：需通过消防部门验收，确保符合安全标准。

3. 法律风险与责任
   若未满足上述条件设置台阶，可能面临以下风险：

   • 行政处罚：消防部门可依据《消防法》第60条责令改正，并处5000元至5万元罚款；
     
   • 民事赔偿：若因台阶导致人员摔倒或阻碍疏散，企业需承担侵权赔偿责任；
     
   • 刑事责任：若因台阶设置不符合规范导致重大火灾事故，相关责任人可能构成“消防责任事故罪”，面临3年以下有期徒刑或拘役。

建议：
若工厂办公楼需设置台阶，建议委托专业机构进行消防安全评估，并提前与当地消防部门沟通确认方案。如需进一步分析具体场景或规范条款，可直接向我咨询。