工龄满20年的职工，每年应享受的年休假天数为15天。以下是对这一问题的详细分析：
一、年休假天数的确定依据
根据《职工带薪年休假条例》第三条的规定，职工的年休假天数与其累计工作年限密切相关。具体来说：
这里的“累计工作年限”不仅包括在同一单位的工作时间，也涵盖在不同单位的工作时间，甚至包括服兵役和知青下乡等特定历史时期的工作时间。
二、年休假的计算与安排
年休假的计算：年休假是基于职工的累计工作年限来计算的，而非仅在当前单位的工作年限。因此，无论职工在哪个单位工作，只要其累计工作年限达到20年，就应享受15天的年休假。
年休假的安排：用人单位应根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。如果单位确因工作需要不能安排职工休年休假，且经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。但对于职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。
不计入年休假的假期：国家法定休假日、休息日（如周末）不计入年休假的假期之内。此外，职工依法享受的探亲假、婚丧假、产假等国家规定的假期，以及因工伤停工留薪期间，也均不计入年休假假期。
三、特殊情况下的年休假处理
新进用人单位的职工：对于新进用人单位且符合享受带薪年休假条件的职工，其当年度年休假天数需按照在本单位剩余日历天数折算确定。折算方法为：（当年度在本单位剩余日历天数÷365天）×职工本人全年应当享受的年休假天数。折算后不足1整天的部分不享受年休假。
不享受年休假的情形：在特定情况下，职工可能不享受当年的年休假。例如，职工依法享受寒暑假且休假天数多于年休假天数的；职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的；以及职工因病假请休时间过长等情形。具体来说，累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的，将不享受当年的年休假。
四、法律建议
了解自身权益：作为职工，应充分了解自己的年休假权益，包括年休假天数、计算方式、安排原则以及未休年休假的补偿等。
积极与单位沟通：如果单位未按照法律规定安排年休假或支付未休年休假的工资报酬，职工应积极与单位沟通协商，要求单位依法履行义务。
保留相关证据：在主张年休假权益时，职工应保留好相关证据，如工作年限证明、未休年休假证明以及工资收入证明等，以便在需要时维护自己的合法权益。
综上所述，工龄满20年的职工每年应享受15天的年休假。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。