结论前置：在中国，违建的认定主要依据《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，涉及未经批准或骗取批准占地建房、超过批准面积占地、擅自改变土地使用性质等多种情形。以下是对违建认定的详细解释：
一、违建认定的法律依据
《土地管理法》的相关规定：
- 未经批准或骗取批准占地建房：任何单位或个人未经合法审批手续，或采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地进行住宅或其他建设的，均属违法行为。例如，农民擅自在耕地上建造房屋，即违反了此规定。
- 超过批准面积占地：若农村村民占用的土地超过了省、自治区、直辖市规定的标准，超出的部分将被视为非法占用。如某省规定宅基地面积上限为200平方米，而实际占用超过此标准的，将按非法占用土地处理。
- 擅自改变土地使用性质：任何单位和个人不得侵占、买卖或以其他形式非法转让土地，包括擅自改变土地的使用性质进行违法建设。城市市区的土地属于国家所有，农村和城市郊区的土地原则上属于农民集体所有，但法律规定属于国家所有的除外。在这些土地上进行的任何建设活动都必须符合国家的规划和法律要求。
《城乡规划法》的相关规定：
- 在城市、镇规划区内进行建设，必须遵守规划许可制度。未取得建设工程规划许可证或未按照许可证规定进行建设的，将由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设。尚可采取改正措施消除影响的，将限期改正并处以建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，将限期拆除；不能拆除的，将没收实物或违法收入，并可并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
二、违建认定的关键要素
审批手续：
- 无规划许可：未取得建设工程规划许可证的建设行为属于违建。
- 未按许可建设：即使取得许可证，但建设过程中超出许可范围（如位置、面积、高度等）的部分也视为违建。
建设时间与历史遗留问题：
- 对于规定建设时间之后的新建、改建、扩建行为，若未经许可，则构成违建。
- 历史遗留建筑物需结合当时政策、法律环境及实际情况进行综合评估，不宜简单按现行标准认定。
土地性质与占用公共空间：
- 在禁止建设的土地上（如耕地、基本农田）或公共区域（如道路、绿地、消防通道）进行的建设属于违建。
- 建筑物侵占公共空间，影响公共安全和公共资源合理使用的，同样被视为违建。
违反城乡规划：
- 建筑物的位置、高度、面积等不符合已批准的城乡规划要求，即构成违建。
三、违建的处理措施
责令退还非法占用的土地：对于非法占用土地的行为，县级以上人民政府自然资源主管部门将责令退还非法占用的土地，要求恢复到占用前的状态。
限期拆除或没收：
- 若违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地，将限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状。
- 若符合土地利用总体规划，但未经许可进行建设，可能会面临没收新建建筑物和其他设施，并可并处罚款的处理。
罚款：对非法占地建设行为，可并处罚款，具体幅度按照相关法规和各地规定执行。
行政处分与刑事责任：
- 对于非法占用土地的单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将依法给予处分。
- 若构成犯罪，如非法占用耕地数量较大且造成耕地大量毁坏，可能触犯刑法中的非法占用农用地罪，将依法追究刑事责任。
四、实际案例与法律建议
实际案例：假设某村民未经批准，在自家的耕地上建造了一栋房屋。根据《土地管理法》的规定，这种行为属于未经批准占地建房，是违法的。相关部门在发现后，将责令该村民退还非法占用的土地，并限期拆除新建的房屋。
法律建议：
- 在进行任何建设活动前，务必确保符合相关法律法规的要求，取得必要的审批手续。
- 如果对土地性质、规划要求等存在疑问，建议咨询当地自然资源主管部门或城乡规划部门，以获取准确的信息和指导。
- 如果已经存在违建行为，建议尽快与相关部门沟通，了解处理措施和整改要求，积极配合整改工作，以避免更严重的法律后果。
综上所述，违建的认定是一个综合考虑法律依据、审批手续、建设时间、土地性质及城乡规划等多方面因素的过程。在进行任何建设活动时，都应严格遵守相关法律法规的要求，以免承担不必要的法律责任。如果您在房产问题或房屋产权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。