结论：在我国，喝酒后开车是否构成酒驾，主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来判断。具体来说，当血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml时，构成饮酒驾驶；当血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml时，则构成醉酒驾驶。两者均面临法律责任，切勿酒后驾车。
详细分析
饮酒驾驶与醉酒驾驶的定义及标准
- 饮酒驾驶：根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml时，该行为被认定为饮酒驾驶。
- 醉酒驾驶：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则该行为构成醉酒驾驶。
法律处罚
饮酒驾驶：
- 首次饮酒后驾驶机动车，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
- 若因饮酒后驾驶机动车已被处罚过，再次饮酒驾车，则将处以十日以下拘留，同时并处一千元以上二千元以下罚款，并吊销机动车驾驶证。
- 对于饮酒后驾驶营运机动车的行为，处罚更为严厉，包括十五日拘留，五千元罚款，吊销机动车驾驶证，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶：
- 醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，将处拘役，并处罚金。同时，公安机关交通管理部门会约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 对于醉酒驾驶营运机动车的行为，处罚更加严格。除上述处罚外，十年内不得重新取得机动车驾驶证。即使重新取得驾驶证，也不得驾驶营运机动车。
执法流程
- 交警在初查时会使用呼气式酒精检测仪对驾驶人进行检测。
- 若初检结果达到或疑似达到酒驾、醉驾标准，交警会进一步带驾驶人到医疗机构进行抽血检验。
- 最终的血液检测结果将作为认定酒驾或醉驾的法律依据。
实际建议
- 切勿酒后驾车：鉴于酒驾行为的严重法律后果及对个人、家庭和社会的巨大风险，强烈建议驾驶员在任何情况下都不要酒后驾驶机动车。
- 选择安全出行方式：在饮酒后，应选择安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等，以确保自己和他人的生命安全不受威胁。
- 了解法律后果：驾驶员应充分了解酒驾和醉驾的法律后果，增强法律意识，自觉遵守交通法规。
总结
酒驾与醉驾的判断标准明确且严格，其法律后果也十分严重。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果你有任何关于酒驾或醉驾的法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。