二审中通常不适用简易程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、二审程序与简易程序的独立性
在我国民事诉讼和刑事诉讼中，一审和二审程序是相互独立的两个阶段。简易程序主要适用于一审中的简单案件，旨在提高审判效率，减少诉讼成本。然而，这并不意味着二审程序也会自动适用简易程序。二审程序有其独特的性质和要求，需要更加审慎和全面的审理。
二、二审不适用简易程序的原因
案件性质和审理需求：
- 二审案件往往涉及对一审裁判结果的审查和纠正，需要更加深入和全面的审理。相较于一审，二审案件可能涉及更复杂的法律问题、事实争议或新的证据，这些都需要进行更深入的审查和判断。因此，简易程序通常不适用于二审案件。
程序保障和司法公正：
- 二审作为上诉审程序，其核心目的在于保障当事人的合法权益，纠正可能存在的一审错误裁判。采用普通程序组成合议庭进行审理，能够充分利用合议庭成员的专业知识和经验，进行更充分的讨论和评议。这不仅有助于确保案件审理的公正性和准确性，还能有效维护司法的权威和公信力。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，二审程序应当组成合议庭进行审理，且没有规定可以适用简易程序。这表明在二审阶段，案件应当由多名审判人员共同审理，以确保审判的公正性和权威性。简易程序由一名审判员独任审理的方式，无法满足二审程序对审判组织和程序正当性的严格要求。
三、特殊情形下的说明
- 在刑事诉讼中，虽然存在一些特殊情形的二审案件可以不开庭审理（如被告人对一审认定的事实、证据无异议，且案件事实清楚，证据确实、充分等），但这并不意味着这些案件适用简易程序。不开庭审理只是二审程序中的一种特殊审理方式，其目的仍然是为了保障审判的公正性和效率，但并不改变二审程序本身不适用简易程序的性质。
四、实际应用中的建议
- 对于当事人和律师而言，在参与诉讼过程中应充分了解一审简易程序与二审程序的独立性及其差异。在一审阶段选择适用简易程序时，应充分考虑案件的性质、争议点以及可能的二审程序需求。同时，在二审阶段，当事人和律师也应积极准备，根据案件的具体情况和二审法院的审理要求，灵活应对可能适用的不同程序。
综上所述，二审中通常不适用简易程序。这是由二审程序的性质、审理需求以及程序保障和司法公正的要求所决定的。如果您在二审过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。