您不让乡镇政府看您与村委会签订的承包合同，这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否合法需结合实际情况判断。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 合同相对性原则：

   • 承包合同是您与村委会之间签订的，根据合同的相对性原则，合同的内容和效力原则上仅约束合同双方，即您和村委会。
   • 乡镇政府并非合同的当事人，因此，从合同相对性的角度来看，您没有义务向乡镇政府展示合同内容。

2. 政府行政管理的需要：

   • 尽管乡镇政府不是合同的当事人，但在某些情况下，政府可能出于行政管理的需要，要求查看相关合同。例如，为了核实土地使用情况、确保合同符合法律法规或政策要求等。
   • 如果乡镇政府能够提供合理的理由和法律依据，要求查看合同，您应当配合。但如果您认为政府的要求不合理或无法律依据，您有权拒绝。

3. 信息公开与隐私保护：

   • 合同内容可能涉及您的个人隐私或商业秘密。在未经您同意的情况下，乡镇政府无权随意获取或公开这些信息。
   • 如果乡镇政府要求查看合同，且您认为这可能侵犯您的隐私或商业秘密，您可以要求政府提供合理的理由和法律依据，并考虑咨询法律专业人士以保护自己的权益。

4. 可能的法律后果：

   • 如果您无正当理由拒绝乡镇政府合理的查看要求，且该要求符合法律法规或政策规定，您可能会面临一定的法律后果，如被要求配合调查、承担行政责任等。
   • 但如果您能够证明政府的要求不合理或无法律依据，且您的拒绝行为是合理的，那么您通常不会承担法律责任。

建议：

• 在面对乡镇政府要求查看合同的情况时，您可以首先要求政府提供合理的理由和法律依据。
• 如果您认为政府的要求合理且符合法律法规，您可以考虑配合政府的要求，但同时可以要求政府保护您的隐私和商业秘密。
• 如果您认为政府的要求不合理或无法律依据，您可以拒绝并咨询法律专业人士以了解自己的权益和可能的法律后果。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。