在遇到输钱（这里假设您指的是借款或交易中的欠款）不给的情况时，维护自身合法权益确实需要遵循一定的步骤和策略。以下是我为您整理的详细建议：
一、优先尝试协商与调解
直接沟通：
- 首先，尝试与欠款人进行直接沟通，无论是面对面交流还是电话沟通，都是了解对方不还款原因的有效途径。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突，尝试协商出一个双方都能接受的还款计划，比如分期还款的时间与金额。
- 记得保留好聊天记录或通话录音，这些可能成为后续维权的重要证据。
第三方调解：
- 如果直接沟通无果，可以考虑寻求共同朋友、亲戚或业务伙伴等第三方的帮助进行调解。
- 也可以向当地的人民调解委员会或行业协会等公信力机构申请专业调解，以促成双方和解。
二、固定并收集证据
- 在主张债权的过程中，证据的收集和保存至关重要。您需要确保拥有能够证明债权债务关系存在的充分证据，包括但不限于：
- 借条或合同：明确记载借款金额、用途、利息、借款及还款时间等关键信息。
- 转账记录：保存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录，清晰反映资金流向。
- 聊天记录：包括微信、短信等涉及借款事宜的聊天记录，体现借款金额、用途及还款承诺等内容。
- 电话录音：在合法且不侵犯他人隐私的前提下进行电话录音，内容应明确体现债权债务关系。
- 催款函及签收记录：若协商未果，可通过邮政快递等方式向欠款人发送催款函，并保留好快递单号和签收记录。
三、考虑法律途径维权
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且合法，且欠款人对债务无异议，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 法院审查后，对债权债务关系明确、合法的，将在15日内发出支付令。
- 欠款人应在收到支付令后15日内清偿债务或提出书面异议；逾期不履行且不提出异议的，您可以申请执行。
提起民事诉讼：
- 如果协商和申请支付令均无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼。
- 确定管辖法院（一般为被告住所地或合同履行地法院），准备起诉状、证据清单及材料，详细陈述诉讼请求、事实和理由。
- 参加庭审，如实陈述案件事实，提供证据支持主张。如果不熟悉法律程序，建议委托律师代理诉讼。
申请强制执行：
- 如果法院判决欠款人还款而欠款人未履行，您可以在判决规定期限届满后向法院申请强制执行。
- 法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施实现债权。
四、考虑其他途径
- 在选择法律途径前，您也可以考虑调解机构或仲裁机构的帮助。这些机构具有专业调解和仲裁能力，有助于达成和解或裁决，相对诉讼更为灵活高效。
总结与建议：
在处理欠款不给的纠纷时，保持冷静和理性至关重要。优先尝试通过协商和调解解决问题，同时注重证据的收集和保存。如果协商无果，应及时通过法律途径维护自己的合法权益。在整个过程中，确保所有行为合法合规，以最大程度维护自身权益。希望这些建议能对您有所帮助。