若您遇到赌博赢了但对方不给钱的情况，首先需要明确的是，赌博在我国是违法的，因此因赌博产生的债权债务关系不受法律保护。不过，我可以从几个角度为您分析这个问题，并提供一些建议：
法律角度：
- 赌博的违法性：根据我国相关法律法规，赌博是明确禁止的，无论是线上还是线下。因此，因赌博产生的任何形式的“债务”或“收益”都是非法的，不受法律保护。
- 无法通过法律途径追讨：由于赌博的违法性，您无法通过法律途径（如起诉、申请仲裁等）来追讨所谓的“赌债”或“赢款”。法院或仲裁机构不会受理此类案件，因为它们违反了法律的强制性规定。
实际处理建议：
- 放弃追讨：鉴于赌博的违法性和法律对赌债的不保护，最明智的做法是放弃追讨这些非法所得。继续纠缠于此不仅可能无法解决问题，还可能使您陷入更深的法律困境。
- 反思与改正：赌博不仅违法，而且极易导致个人财务破产、家庭破裂等严重后果。建议您深刻反思自己的行为，远离赌博，寻找合法、健康的娱乐方式。
- 报警处理（针对对方行为）：如果对方在赌博过程中存在欺诈、抢劫等违法行为，您可以向公安机关报案。但请注意，这并不意味着您能因此追回“赌债”或“赢款”，而是针对对方的违法行为进行举报。
预防未来风险：
- 增强法律意识：了解并遵守国家法律法规，不参与任何形式的赌博活动。
- 谨慎交友：避免与有赌博习惯的人交往，以免被卷入赌博活动。
- 培养健康爱好：寻找合法、健康的娱乐方式，如运动、阅读、旅行等，以丰富自己的生活。
总结来说，赌博赢了但对方不给钱的情况，由于赌博的违法性，您无法通过法律途径追讨这些非法所得。建议您放弃追讨，深刻反思自己的行为，并远离赌博。同时，增强法律意识，谨慎交友，培养健康爱好，以预防未来可能的风险。如果您有任何其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。