结论：蛋糕送错酒店并被他人丢弃的责任归属，需根据具体情况来判断，可能涉及酒店、送蛋糕方或丢弃者的责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 酒店的责任：

   • 保管义务：如果酒店接受了蛋糕并承诺保管，但随后因管理不善导致蛋糕被丢弃，那么酒店可能需要承担一定的保管责任。这通常基于酒店与客户之间的服务合同关系，酒店有义务妥善保管客户交付的物品。
   • 过错责任：若酒店未尽到合理的注意义务，如未将蛋糕放置在安全地点或未采取必要措施防止蛋糕被丢弃，酒店可能因过错而承担责任。

2. 送蛋糕方的责任：

   • 交付错误：如果送蛋糕方将蛋糕送错了酒店，且这一错误是导致蛋糕被丢弃的直接原因，那么送蛋糕方可能需要承担一定的责任。这通常基于送蛋糕方与客户之间的合同关系，送蛋糕方有义务按照约定将蛋糕准确送达指定地点。
   • 补救措施：送蛋糕方在发现错误后，应及时采取补救措施，如联系酒店或客户，尝试找回蛋糕或协商解决方案。若未采取补救措施，可能加重其责任。

3. 丢弃者的责任：

   • 无权处分：如果丢弃者并非蛋糕的合法接收人或保管人，且未经允许擅自丢弃蛋糕，那么丢弃者可能需要承担侵权责任。这通常基于丢弃者对蛋糕的无权处分行为，侵犯了蛋糕所有者的财产权。
   • 故意或过失：若丢弃者明知蛋糕不属于自己而故意丢弃，或因过失导致蛋糕被丢弃（如未仔细查看蛋糕标签或未询问酒店工作人员），丢弃者可能因故意或过失而承担责任。

法律建议：

• 收集证据：在发生此类纠纷时，首先应收集相关证据，如送蛋糕的凭证、酒店接收蛋糕的记录、蛋糕被丢弃的现场照片或视频等。这些证据将有助于确定责任归属。
• 协商解决：在责任归属不明确或争议较大时，建议各方先尝试通过协商解决纠纷。协商过程中，可以邀请第三方（如酒店管理人员、律师等）作为见证人或调解人，以促成双方达成和解。
• 法律途径：若协商无果，各方可以考虑通过法律途径解决纠纷。根据具体情况，可以选择向法院提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自己的合法权益。

可能后果：

• 若确定责任归属后，责任方可能需要承担赔偿损失、恢复原状等法律责任。具体责任形式和赔偿金额将根据蛋糕的价值、丢弃者的过错程度以及各方之间的合同关系等因素来确定。

如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。