结论：给村干部送礼、请吃饭是否算行贿，以及对自己和对方有无影响，需根据具体情况判断，若存在谋取不正当利益的目的，且达到一定数额或情节，则可能构成行贿罪，对自己和对方均会产生严重的法律后果；若情节轻微，未达到犯罪标准，也可能违反党纪政纪或治安管理规定，受到相应处分。以下从不同角度详细分析：
一、是否构成行贿罪
构成要件：
- 主观方面：必须具有谋取不正当利益的目的。这里的“不正当利益”，既包括非法利益，如通过行贿获取违法批准、逃避处罚等；也包括违背公平、公正原则，在经济、组织人事管理等活动中，谋取竞争优势的利益，如通过行贿在招标中中标、在职务晋升中获得优势等。
- 客观方面：表现为给予国家工作人员（包括村干部在协助政府从事行政管理工作时视为国家工作人员的情形）以财物，或者在经济往来中，违反国家规定，给予国家工作人员以各种名义的回扣、手续费等。送礼、请吃饭若被视为一种财物或利益输送的方式，且数额较大或情节严重，就可能构成行贿。
- 数额与情节：根据《刑法》及相关司法解释，行贿罪的成立通常要求行贿数额达到一定标准（如个人行贿三万元以上），或者虽未达到数额标准但具有特定情节（如向三人以上行贿、将违法所得用于行贿、通过行贿谋取职务提拔调整等）。
具体情形：
- 若送礼、请吃饭是为了表达感谢或增进感情，且数额较小，没有谋取不正当利益的目的：一般不构成行贿罪，但可能违反党纪政纪或治安管理规定，受到相应处分。
- 若送礼、请吃饭是为了谋取不正当利益，且数额较大或情节严重：则构成行贿罪，对自己和对方均会产生严重的法律后果。对自己而言，可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等；对对方（村干部）而言，若构成受贿罪，同样会面临刑事处罚，同时还会受到党纪政纪的严厉处分。
二、对自己和对方的影响
对自己：
- 若构成行贿罪：将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，同时还会留下犯罪记录，影响个人声誉和未来发展。
- 若不构成犯罪但违反规定：可能受到党纪政纪的处分，如警告、记过、降级、撤职等，同样会影响个人声誉和职业发展。
对对方（村干部）：
- 若构成受贿罪：将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，同时还会受到党纪政纪的严厉处分，甚至可能被开除党籍、公职。
- 若不构成犯罪但违反规定：也会受到党纪政纪的处分，影响个人声誉和职务晋升。
三、建议与提醒
- 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，明确行贿与合法交往的界限，避免因一时疏忽或贪念而触犯法律。
- 保持廉洁自律：无论是作为行贿者还是受贿者，都应坚守廉洁自律的原则，拒绝任何形式的利益输送和腐败行为。
- 及时咨询与举报：若发现自己或他人存在行贿受贿行为，应及时向相关部门咨询或举报，以维护社会的公平正义和法律的尊严。
最后，我想强调的是，法律是维护社会秩序和公平正义的基石，任何违反法律的行为都将受到应有的惩罚。因此，我建议大家在日常生活中要增强法律意识，遵守法律法规，共同营造一个和谐、稳定、法治的社会环境。如果您有任何法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。