结论：公务员收的礼品卖了是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否构成受贿及后续处理礼品的合法性。以下从不同角度详细分析：

1. 若收受礼品本身构成受贿：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条，国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。若公务员收受的礼品价值较大，且存在为他人谋取利益的情况，则可能构成受贿。
   • 法律后果：一旦构成受贿罪，无论公务员后续是否将礼品出售，均需承担刑事责任，包括有期徒刑、拘役、罚金等。出售礼品的行为可能作为受贿后的处置行为，不影响受贿罪的成立，但可能在量刑时作为考量因素。

2. 若收受礼品不构成受贿，但出售行为违法：

   • 法律背景：即使收受的礼品不构成受贿（如礼品价值较小，或不存在为他人谋取利益的情况），但若该礼品属于特定物品（如文物、珍稀动植物制品等），其出售可能违反《中华人民共和国文物保护法》、《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律法规。
   • 法律后果：出售此类特定物品可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，甚至可能构成犯罪，如非法出售文物罪、非法出售珍贵、濒危野生动物制品罪等。

3. 若收受礼品及出售行为均不违法：

   • 法律背景：若收受的礼品价值较小，且不存在为他人谋取利益的情况，同时该礼品不属于特定物品，那么公务员出售该礼品的行为通常不违法。
   • 注意事项：尽管如此，公务员仍需遵守职业道德和纪律规定，避免给人留下利用职务之便谋取私利的印象。此外，若出售礼品的行为涉及利益冲突或违反单位内部规定，也可能面临纪律处分。

建议：

• 公务员应严格遵守法律法规和职业道德规范，避免收受可能影响公正执行公务的礼品。
• 若已收受礼品，应妥善处理，避免出售可能涉及违法的特定物品。
• 若对收受礼品及后续处理行为存在疑问，应及时咨询法律专业人士或单位纪检部门，以确保行为合法合规。

进一步思考：公务员作为公职人员，其言行举止均受到严格监督。因此，在处理类似问题时，不仅需考虑法律层面，还需考虑职业道德、纪律规定以及社会影响等多方面因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。