核心结论：接服装加工订单逾期是否需要赔偿以及赔偿方式，主要取决于合同约定、逾期原因及法律规定，具体分以下几种情况说明：

1. 合同有明确约定

• 赔偿依据：若双方签订的加工合同中明确约定了交货期限及逾期违约责任（如违约金比例、赔偿范围等），则需按合同约定执行。
  
• 赔偿范围：可能包括直接损失（如客户因逾期产生的额外采购成本、运输费用等）和间接损失（如客户因逾期导致的销售利润损失），但需以合同约定为限。
  
• 例外情形：若逾期是由于不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或对方原因（如未按时提供原材料、设计变更等）导致，可主张免责或部分免责。

2. 合同未明确约定

• 法定赔偿原则：根据《民法典》第五百八十四条，违约方需赔偿对方因违约造成的损失，包括合同履行后可获得的利益，但不得超过违约方订立合同时预见到或应当预见到的损失。
  
• 举证责任：需由守约方（即订单方）证明实际损失的存在及金额，例如提供因逾期导致的额外支出凭证、利润损失计算依据等。
  
• 行业惯例参考：若合同未约定但行业内有通用标准（如逾期每日按订单金额的0.1%-0.5%赔偿），可能被法院或仲裁机构参考，但需结合具体案情判断。

3. 逾期原因与责任划分

• 加工方责任：若因自身生产能力不足、管理不善等主观原因导致逾期，需承担全部或主要赔偿责任。
  
• 订单方责任：若逾期是由于订单方未按时支付预付款、提供原材料或确认设计等导致，加工方可主张免责或要求订单方承担相应责任。
  
• 第三方原因：如因物流延误、供应商违约等第三方原因导致逾期，需根据合同约定或公平原则划分责任。

4. 实务建议

• 协商优先：建议双方先通过协商解决，明确逾期责任及赔偿金额，避免诉讼成本。
  
• 书面确认：若协商达成一致，需签订书面协议，避免口头约定引发争议。
  
• 法律途径：若协商无果，可依据合同中的仲裁条款或向法院起诉，通过法律程序解决。

总结：服装加工订单逾期的赔偿需结合合同约定、逾期原因及法律规定综合判断。建议先审查合同条款，再根据实际情况协商或通过法律途径解决。如有具体合同或案情，可进一步向我咨询，我会结合细节为您详细分析。