劳务公司签订工程协议的工程量大小没有绝对的法律限制，但受以下因素影响，需分情况讨论：

1. 资质等级与业务范围限制
   根据《建筑业企业资质管理规定》，劳务公司需取得施工劳务资质方可承接工程劳务作业。该资质不区分等级，但业务范围通常限定为施工劳务分包（如砌筑、木工、钢筋等作业），不得承接总承包或专业承包工程。若协议内容超出劳务分包范畴（如包含材料采购、设备租赁等），可能因超越资质被认定为无效。

2. 合同相对方资质要求
   若劳务公司作为分包方，总承包方或专业承包方需具备相应资质，且工程需符合法定分包条件（如非主体结构工程）。若总包方将主体工程分包给劳务公司，即使协议工程量较小，仍可能因违法分包导致合同无效。

3. 工程规模与履约能力匹配性
   法律虽未限制工程量，但劳务公司需确保具备与协议工程量匹配的人员、设备、资金等履约能力。若因能力不足导致工程延期或质量不达标，可能承担违约责任，甚至被追究行政责任（如《建筑法》第六十五条规定的停业整顿、降低资质等级等处罚）。

4. 税务与财务合规风险
   大额工程协议可能涉及增值税、企业所得税等税务问题。劳务公司需按实际提供劳务金额开具发票，避免虚开发票或隐瞒收入。若协议金额与实际履约情况不符，可能引发税务稽查或刑事风险（如逃税罪）。

实务建议：

• 签订协议前，核查自身资质证书范围，确保业务合法性；
  
• 评估工程量与履约能力的匹配性，避免盲目承接超出能力的项目；
  
• 在协议中明确约定工程量计算方式、变更调整机制，减少纠纷风险；
  
• 保留履约过程中的证据（如考勤记录、材料领用单等），以备税务或法律争议时使用。
  

如有具体协议条款或工程类型需进一步分析，可直接向我咨询。