关于“喝酒死人是否属于犯罪”的问题，需要分情况讨论，具体如下：
若喝酒行为本身直接导致他人死亡，且行为人存在过错（如强迫他人饮酒、恶意劝酒等）：
- 法律定性：这种情况下，行为人可能因过失致人死亡而构成犯罪。过失致人死亡罪是指由于行为人的过失，致他人死亡的行为。如果行为人在喝酒过程中，明知对方不能饮酒或已表现出不适，仍强迫或恶意劝酒，导致对方死亡，那么行为人可能因疏忽大意或过于自信的过失而承担刑事责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条的规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。
若喝酒后驾驶机动车发生交通事故，导致他人死亡：
- 法律定性：这种情况下，行为人通常构成交通肇事罪。酒驾（包括醉酒驾驶和饮酒驾驶）属于违反交通运输管理法规的行为。若因酒驾发生重大事故并致人死亡，无论行为人是否达到醉酒状态，只要符合交通肇事罪的构成要件，即可定罪。
- 特殊情形：如果行为人明知酒驾会对公共安全造成极大危害，仍然在醉酒状态下驾驶机动车，并且主观上对他人伤亡的后果持放任态度，最终发生撞死人的严重后果，那么这种行为可能构成以危险方法危害公共安全罪，这是一种更为严重的犯罪。
- 法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条的规定，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
若喝酒行为与他人死亡无直接因果关系，或行为人无过错：
- 法律定性：在这种情况下，喝酒行为本身通常不构成犯罪。犯罪的成立需要行为与结果之间存在刑法上的因果关系，且行为人存在过错。如果喝酒行为与他人死亡无直接联系，或行为人已尽到合理的注意义务，那么行为人通常不承担刑事责任。
法律建议与警示：
- 喝酒要适量，切勿过量饮酒导致自身或他人陷入危险境地。
- 喝酒后切勿驾车，酒驾不仅危及自身和他人的生命安全，还可能导致严重的法律后果。
- 如果因喝酒导致他人受伤或死亡，应立即报警并配合相关部门的调查处理，积极承担民事赔偿责任，以减轻法律后果。
总结来说，喝酒死人是否属于犯罪，取决于喝酒行为与死亡结果之间的因果关系以及行为人的过错程度。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。