结论：女方出轨被男方抓住证据，男方起诉离婚时，即使女方不去，法院也有可能判决离婚，关键在于夫妻感情是否确已破裂且调解无效。

法律分析：

1. 离婚的核心条件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
   • 在您描述的情况下，男方作为原告，若能提供充分证据证明女方出轨行为严重伤害了夫妻感情，导致双方感情确已破裂，且经过法院调解无效，法院一般会判决准予离婚。

2. 女方不去的影响：

   • 女方作为被告，如果不出庭，法院可以依法进行缺席审理。缺席审理并不意味着法院会直接判决离婚，而是会基于男方提供的证据和法院的调查来综合判断夫妻感情是否确已破裂。
   • 如果女方不出庭且没有提出合理的抗辩理由或证据来反驳男方的诉求，法院可能会更倾向于支持男方的离婚请求，尤其是当男方提供的证据充分且确凿时。

3. 证据的重要性：

   • 男方需要提供充分的证据来证明女方出轨的事实以及这一行为对夫妻感情造成的严重伤害。这些证据可以包括聊天记录、亲密照片、视频、证人证言等。
   • 证据的充分性和确凿性对于法院判断夫妻感情是否确已破裂至关重要。如果证据不足或存在瑕疵，法院可能会要求男方补充证据或驳回其离婚请求。

4. 调解与判决：

   • 在离婚案件中，法院通常会首先进行调解，试图通过沟通协商来化解矛盾，维护家庭稳定。
   • 如果调解无效，且法院认为夫妻感情确已破裂，那么法院会依法判决准予离婚。这一判决并不受女方是否出庭的影响。

建议：

• 如果您是男方，建议您积极收集并保存女方出轨的相关证据，以确保在诉讼中有足够的依据来支持自己的主张。
• 同时，您也应积极参与法院的调解过程，表达自己对婚姻关系的真实态度和期望。如果调解无果，且您提供的证据能够充分证明夫妻感情已经破裂，那么法院很有可能会判决准予离婚。
• 如果您是女方，虽然您不出庭不会直接导致法院判决离婚，但建议您还是积极应诉，提出自己的抗辩理由和证据，以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 在准备起诉或应诉时，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
• 您可以向我进一步咨询关于证据收集、诉讼流程等方面的具体问题，我会根据您的具体情况提供详细的解答和建议。