核心结论：实习期剐蹭他人车辆后逃逸，属于交通肇事逃逸行为，将面临行政处罚，若造成严重后果还可能承担刑事责任，同时需承担民事赔偿责任。以下为你详细分析：
行政责任方面
- 处罚依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。
- 对实习期的影响：在实习期内，如果被记满12分，将会直接注销其实习的准驾车型驾驶资格。而交通肇事逃逸这种严重违法行为，很可能会被记满12分，导致实习期驾照被注销。例如，小李在实习期剐蹭他人车辆后逃逸，交警认定其负事故全部责任，同时对其处以罚款1000元、拘留10日的行政处罚，并且因其记分达到12分，注销了其实习的准驾车型驾驶资格。
刑事责任方面
- 构成犯罪的情形：如果交通肇事逃逸行为造成了严重后果，如致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失等，就可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 实习期不影响定罪量刑：是否处于实习期并不影响交通肇事罪的构成和量刑。只要符合上述犯罪构成要件，就会依法受到刑事处罚。比如，小张在实习期驾车剐蹭他人车辆后逃逸，导致被剐蹭车辆内的人员重伤，经交警认定小张负事故主要责任，那么小张就构成了交通肇事罪，将面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
民事赔偿责任方面
- 赔偿范围：因剐蹭车辆造成他人财产损失的，需要赔偿车辆维修费用等实际损失。如果造成人员伤亡的，还需要赔偿医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等费用。
- 保险理赔情况：一般情况下，交通肇事逃逸属于商业险的免责范围，保险公司不会在商业险范围内进行赔偿。但在交强险范围内，保险公司仍需在责任限额内进行垫付，之后有权向致害人追偿。例如，小赵实习期剐蹭他人车辆后逃逸，车辆维修费用为5000元，由于小赵逃逸，商业险不赔，交强险先垫付后向小赵追偿，最终这5000元维修费用需由小赵自行承担。
建议：发生交通事故后，应立即停车，保护现场，抢救伤者，并及时报警，主动承担责任，积极与对方协商赔偿事宜。如果对事故处理流程和相关法律问题不清楚，可以直接向我咨询。