结论：业主代表评委打分差距过大，采购人是否可以废标，需结合具体情况及招标文件规定来判断，一般情况下，若打分差距过大且缺乏合理依据，采购人有权废标；但若招标文件有特别规定或打分差距有合理原因，则可能不能废标。以下从不同角度详细分析：

一、从招标文件规定角度

1. 招标文件有明确规定：

   • 若招标文件中明确规定了评委打分的差距范围或废标条件，且当前评委打分差距超出了该范围或满足了废标条件，那么采购人可以依据招标文件的规定废标。
   • 例如，招标文件可能规定“评委打分差距超过总分值的20%时，采购人有权废标”，若实际打分差距确实超过了这一比例，采购人即可废标。

2. 招标文件无明确规定：

   • 若招标文件中未对评委打分差距或废标条件作出明确规定，那么采购人不能仅凭打分差距过大就随意废标。
   • 在这种情况下，采购人需要综合考虑其他因素，如评委打分的合理性、是否存在违规行为等，来决定是否废标。

二、从评委打分合理性角度

1. 打分差距过大且缺乏合理依据：

   • 若评委打分差距过大，且无法提供合理的解释或依据，如某评委的打分明显偏离其他评委的平均水平，且无法说明其打分理由，那么采购人有理由认为该打分存在不公正或不合理之处。
   • 在这种情况下，采购人可以依据相关法律法规或招标文件的规定，考虑废标或要求评委重新打分。

2. 打分差距过大但有合理依据：

   • 若评委打分差距过大，但每位评委都能提供合理的解释或依据，如某评委认为某投标人的方案在创新性、实用性等方面明显优于其他投标人，因此给出了较高的分数，那么这种打分差距是合理的。
   • 在这种情况下，采购人不能仅凭打分差距过大就废标，而应尊重评委的专业判断。

三、从法律法规角度

• 根据《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，采购人在招标过程中应遵循公平、公正、公开的原则，确保评标过程的公正性和透明度。
• 若评委打分差距过大且缺乏合理依据，可能构成对公平、公正原则的违反，采购人有权依据相关法律法规的规定废标或采取其他补救措施。

四、建议与措施

1. 采购人应仔细审查招标文件：在招标前，采购人应仔细审查招标文件，确保其中对评委打分、废标条件等有明确、合理的规定。
2. 加强评标过程监督：采购人应加强对评标过程的监督，确保评委打分公正、合理，避免出现打分差距过大等不规范行为。
3. 及时沟通与协商：若出现评委打分差距过大的情况，采购人应及时与评委沟通，了解打分理由，并根据实际情况决定是否废标或采取其他措施。

后续思考依据：在处理类似问题时，采购人应综合考虑招标文件规定、评委打分合理性以及法律法规要求等多方面因素，确保决策的合法性和合理性。若您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。