当别人借钱不还时，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 优先沟通协商

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行面对面的友好交流，明确提醒对方借款事宜，并询问其还款计划。保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，以便更好地解决问题。
   • 第三方调解：如果直接沟通没有效果，可以考虑邀请一个双方都信任且有影响力的第三方进行调解。这个第三方可以是共同的朋友、亲戚或者社区工作者等，他们可能以中立身份帮助双方达成还款协议。

2. 确保证据完备

   • 在借款及后续催款过程中，务必保留好所有相关证据，这是后续法律程序顺利进行的关键。
     • 书面借条：确保借条内容完整、清晰，包括借款金额、日期、还款期限及利息等关键信息，并由借款人亲笔签字确认。
     • 转账记录：无论是银行转账还是电子支付平台的交易记录，都应妥善保存，作为资金流转的直接证明。
     • 聊天记录与通话录音：借款时的沟通记录及催款过程中的通话记录，均可作为双方借贷合意及催款行为的辅助证据。

3. 采取法律手段

   • 发送催款函：若协商未果，你可以考虑通过律师或自行撰写催款函，明确借款事实、还款要求及逾期后果，以增加法律的威慑力。催款函应正式、明确，并保留好副本及邮寄凭证。
   • 申请支付令：对于事实清楚、证据确凿的借款纠纷，你可以直接向法院申请支付令，要求借款人限期履行还款义务。此程序简便快捷，有助于快速解决纠纷。申请支付令时，需确保债权人与债务人无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人。
   • 提起诉讼：若上述措施均无效，你需要准备充分的诉讼材料（包括起诉状、证据清单、双方身份证明等），向有管辖权的法院提起民事诉讼。在庭审中，需清晰陈述案件事实，出示证据，并进行有效的辩论。法院将根据事实和法律作出公正判决。
   • 申请强制执行：一旦法院判决生效，而借款人仍不履行还款义务，你可在法定期限内向法院申请强制执行。法院将依法采取查询、冻结银行账户、查封财产等措施，以确保你的债权得到实现。

法律背景与建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，如威胁、恐吓或暴力等，这些行为不仅可能违法，还会损害你的形象和权益。
• 寻求法律帮助是明智的选择。作为专业律师，我可以为你提供具体的法律建议和指导，确保你的权益得到充分保护。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。

可能的法律后果：

• 如果借款人仍然拒绝还款，并且你通过法律手段成功维权，借款人将面临法律制裁，包括但不限于支付欠款、利息、诉讼费用以及可能的罚款或拘留等。
• 如果借款人逃避执行或转移财产以规避债务，法院可以采取更严厉的措施，如列入失信被执行人名单、限制高消费等，以迫使其履行还款义务。

总之，面对别人借钱不还的情况，你应首先尝试通过沟通和调解解决；同时，务必确保手中掌握足够的证据。若协商无果，可依次考虑发送催款函、申请支付令、提起诉讼及申请强制执行等法律手段来维护自身权益。在整个过程中，我会为你提供专业的法律支持和帮助。