针对小区电梯更换过程中，部分不想更换的业主如何做工作或处理的问题，这确实是一个需要细致沟通和多方协调的复杂任务。以下是一些建议，希望能为您提供清晰、详细且有深度的解答：

一、理解业主的顾虑

首先，需要理解不想更换电梯的业主可能存在的顾虑。这些顾虑可能包括经济负担、对更换电梯的必要性存疑、对更换过程的不信任等。只有充分理解这些顾虑，才能有针对性地做工作。

二、组织沟通会议

1. 成立换梯小组：可以参照中远两湾城的经验，成立由业主代表、物业、业委会等组成的换梯小组，确保换梯工作的透明度和公正性。
2. 召开沟通会议：定期召开沟通会议，邀请所有业主参加，特别是那些不想更换电梯的业主。在会议上，详细解释电梯更换的必要性、安全性、经济性等方面的问题，并听取他们的意见和建议。

三、提供详细的信息和证据

1. 电梯安全评估报告：请专业的电梯检测机构对现有电梯进行安全评估，并出具详细的评估报告。将报告中的安全隐患和潜在风险向业主们展示，增强他们更换电梯的紧迫感。
2. 更换方案和预算：制定详细的电梯更换方案和预算，包括电梯的品牌、型号、价格、安装费用等。向业主们展示更换电梯的透明度和合理性，减轻他们的经济负担顾虑。

四、探讨经济解决方案

1. 维修资金使用：如果小区有维修资金，可以探讨使用维修资金来支付部分或全部更换电梯的费用。同时，向业主们解释维修资金的使用规则和监管机制，增强他们的信任感。
2. 分期付款或补贴：对于经济负担较重的业主，可以探讨分期付款或提供适当补贴的方案。这可以减轻他们的经济压力，提高他们更换电梯的积极性。

五、建立监督机制

1. 成立监督小组：成立由业主代表组成的监督小组，对电梯更换过程进行全程监督。确保更换工作按照方案进行，保证工程质量和安全。
2. 定期汇报进展：定期向业主们汇报电梯更换的进展情况，包括工程进度、质量检查、资金使用等。增强透明度，让业主们了解更换工作的实际情况。

六、参考成功案例和法规

1. 分享成功案例：向业主们分享其他小区成功更换电梯的案例，特别是那些与本小区情况相似的案例。这可以增强他们更换电梯的信心和决心。
2. 引用相关法规：引用市场监管总局等相关部门发布的关于电梯更换的法规和政策，向业主们解释更换电梯的合法性和必要性。

七、耐心沟通和协商

1. 个别沟通：对于仍然持反对意见的业主，可以安排换梯小组成员或物业工作人员进行个别沟通。了解他们的具体顾虑和需求，并尝试提供个性化的解决方案。
2. 持续协商：电梯更换是一个涉及多方利益的复杂问题，需要持续协商和沟通。在协商过程中，保持耐心和理性，尊重业主的意见和选择，寻求最大共识。

综上所述，针对不想更换电梯的业主，需要通过组织沟通会议、提供详细信息和证据、探讨经济解决方案、建立监督机制、参考成功案例和法规以及耐心沟通和协商等多种方式来做工作。希望这些建议能对您有所帮助。