在工厂旷工的处理方式通常取决于工厂的规章制度以及劳动合同中的相关约定。以下是一些一般性的处理原则和步骤，供您参考：
一、旷工的定义与认定
旷工通常指的是员工在未经工厂批准的情况下，未按时到岗工作或提前离岗的行为。工厂会根据自身的规章制度，明确旷工的具体定义和认定标准，比如迟到或早退多长时间算作旷工半天或一天等。
二、旷工的处理原则
合法性：工厂在处理旷工问题时，必须确保自身的规章制度和劳动合同中的相关约定符合法律法规的要求，不能侵犯员工的合法权益。
合理性：除了合法性外，工厂的规章制度还应具备合理性。例如，不能将轻微的迟到或早退行为直接放大为旷工半天或一天，这样会加重员工的违纪责任。合理的规章制度应该根据员工的实际违纪情节进行相应处理。
程序正当：工厂在处理旷工问题时，应遵循正当的程序，如通知员工、听取员工陈述和申辩、进行调查取证等，确保处理结果的公正性和合法性。
三、旷工的具体处理方式
警告或记过：对于初次旷工或旷工情节较轻的员工，工厂可以给予警告或记过等纪律处分，以警示员工并促使其改正。
扣减工资或奖金：根据工厂的规章制度和劳动合同中的相关约定，工厂可以对旷工员工进行工资或奖金的扣减，以体现对其违纪行为的惩罚。
解除劳动合同：对于连续旷工达到一定天数（如连续旷工3天）或累计旷工达到一定次数（如半年累计旷工5天）的员工，工厂有权依据规章制度和劳动合同中的相关约定解除与其的劳动合同。但在此之前，工厂应确保已履行了正当的程序，如通知员工、听取其陈述和申辩等。
四、注意事项
规章制度需公示：工厂的规章制度必须经过法定程序制定，并向员工进行公示或告知，以确保员工对规章制度的内容有所了解。
处理过程需记录：工厂在处理旷工问题时，应做好相关记录，如旷工时间、旷工次数、处理过程等，以备后续查证和参考。
尊重员工权益：在处理旷工问题时，工厂应尊重员工的合法权益，如听取员工的陈述和申辩、保障员工的申诉权利等。
五、案例参考
以您提供的案例为例，某制造厂将员工的迟到或早退时间直接放大为旷工半天或一天，这种做法被仲裁委认定为不合理，因为该制度放大了劳动者的违纪情节，加重了劳动者的违纪责任。因此，工厂在制定规章制度时，应确保规章制度的合理性和合法性，避免类似情况的发生。
综上所述，工厂在处理旷工问题时，应遵循合法性、合理性和程序正当的原则，根据员工的实际违纪情节进行相应处理，并尊重员工的合法权益。