股东在符合一定条件下是可以被称为或担任“老总”（通常指总经理）的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与解释
《中华人民共和国公司法》的相关规定：
- 公司股东依法享有资产收益、参与重大决策和选择管理者等权利。这意味着股东有权通过合法途径参与公司管理层的选拔与任命，包括担任总经理职务。
- 同时，该法律并未明确禁止股东兼任公司总经理的职务，因此从法律层面讲，股东担任总经理是合法的。
公司章程的约定：
- 公司章程是公司的基本大法，对股东与高级管理人员的任职关系具有明确规定。只要公司章程未明确排除股东兼任总经理的可能性，且符合其他法定条件（如无竞业禁止等限制），股东即可担任此职。
二、实践中的情况与考量
常见性：
- 在实际操作中，股东兼任总经理的情况较为普遍，特别是在中小型企业或家族企业中。由于股权结构相对集中，大股东或实际控制人往往直接参与公司的日常经营管理，并担任总经理职务。
优势：
- 股东担任总经理有助于实现公司所有权与经营权的统一，提高决策效率，降低代理成本。
- 股东对公司的忠诚度和责任感通常较高，有利于公司的长期发展。
潜在风险：
- 股东兼任总经理也可能带来一些潜在风险，如公司治理结构失衡、缺乏有效的内部监督机制等。
- 个人决策失误可能给公司带来损失，因此需要权衡利弊，确保公司治理结构的合理性和有效性。
三、特殊情形下的限制
国有独资公司：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，国有独资公司的董事长、副董事长、董事、高级管理人员，未经国有资产监督管理机构同意，不得在其他有限责任公司、股份有限公司或者其他经济组织兼职。
- 这意味着在国有独资公司中，股东（即国有资产监督管理机构）代表通常不能兼任总经理职务。
竞业禁止义务：
- 如果股东在其他与公司存在竞争关系的企业中担任高级管理人员或持有股份，可能构成竞业禁止义务的违反。
- 在此情况下，股东将无法兼任本公司总经理职务，以避免利益冲突和损害公司利益。
四、建议与总结
- 对于股东而言：如果希望担任总经理职务，应首先查阅公司章程和相关法律法规，确保自己符合任职条件。同时，应充分考虑公司治理结构的合理性和有效性，避免潜在风险。
- 对于公司而言：在任命股东为总经理时，应完善公司治理结构，建立有效的内部监督机制，以确保公司决策的科学性和合理性。
如果您在股东担任总经理方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。