针对您提出的“销售无证偏方如何处罚”的问题，这主要涉及到无证经营的法律责任。以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确什么是无证经营。根据《无证无照经营查处办法》的规定，无证经营指的是经营者依法取得营业执照后，但未依法取得相关许可证或批准文件，就擅自从事需要许可或批准的经营活动。在您提到的情境中，销售无证偏方即属于此类无证经营行为。
对于无证经营，法律有明确的处罚规定。具体来说：
查处部门：根据《无证无照经营查处办法》第五条，经营者未依法取得许可从事经营活动的，由法律、法规、国务院决定规定的部门予以查处。对于销售无证偏方，这通常涉及到药品或医疗相关的许可，因此可能由药品监督管理部门或卫生健康部门等负责查处。
处罚措施：根据《无证无照经营查处办法》第十二条，从事无证经营的，由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。这可能包括责令停止经营活动、没收违法所得、罚款等。具体罚款金额会根据违法情节的严重程度、违法所得的多少等因素来确定。
信用记录：此外，根据《无证无照经营查处办法》第十五条，任何单位或者个人从事无证无照经营的，由查处部门记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定予以公示。这意味着无证经营行为不仅会受到行政处罚，还可能对经营者的信用记录产生负面影响。
刑事责任：如果无证经营行为构成犯罪，如生产、销售假药罪等，那么经营者还可能面临刑事责任的追究。
针对您提到的销售无证偏方这一具体行为，由于偏方往往未经科学验证，可能存在安全隐患，因此法律对此类行为有严格的禁止和处罚规定。如果经营者未经许可销售无证偏方，一旦被发现，将面临上述的行政处罚，甚至可能承担刑事责任。
最后，我建议您如果遇到或发现此类无证经营行为，应及时向相关部门进行举报，以维护市场秩序和消费者权益。同时，作为消费者，在购买和使用任何药品或医疗产品时，都应选择正规渠道，确保产品的安全性和有效性。