结论前置：是的，只有一个人也可以开公司，主要形式包括一人有限责任公司和个人独资企业。下面我将从这两种公司形式的角度，为你详细介绍相关法律规定和注意事项。
一、一人有限责任公司
法律依据与设立条件：
- 根据《中华人民共和国公司法》，自然人或法人可以投资设立一人有限责任公司。
- 设立条件包括：股东符合法定人数（由单个自然人股东或法人股东出资设立）；有认缴的出资额（注册资本实行认缴制，无最低注册资本限制）；制定公司章程；有公司名称和组织机构（公司名称需符合法律规定，标明“有限责任公司”或“有限公司”字样，不设股东会，但股东决定需书面记录并签名）；有公司住所（需有固定的经营场所，提供产权证明或租赁合同）。
特别限制与财务要求：
- 一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司，且该一人公司不能投资设立新的一人公司（法人作为股东则不受此限）。
- 股东需证明公司财产独立于个人财产，否则需对公司债务承担连带责任。因此，严格的财务管理和记录至关重要。
- 每个会计年度结束时，需编制财务会计报告，并经会计师事务所审计，以确保财务透明度和合规性。
实际运营建议：
- 在注册一人有限责任公司后，需考虑员工聘请与培训、办公场地租赁、许可证申请等实际运营问题。
- 定期咨询专业律师或会计师，确保公司运营符合法律法规要求，及时解决潜在的法律问题。
二、个人独资企业
法律依据与特点：
- 根据《中华人民共和国个人独资企业法》，个人独资企业是由一个自然人投资，财产为投资人个人所有。
- 投资人对企业的债务承担无限责任。
- 企业名称需与其责任形式及营业相符合，不得使用“有限”“有限责任”或“公司”字样。
- 出资数额由投资人自行申报，无具体限制。
- 有固定的生产经营场所、必要的生产经营条件和从业人员。
设立与运营注意事项：
- 在设立个人独资企业时，需准备身份证明、经营场所证明等注册资料，并确保资料的真实性和完整性。
- 遵循当地工商行政管理部门的流程进行注册申请，注意各个环节的时间节点和要求。
- 考虑税务登记、银行开户等其他相关事项，确保公司运营合规。
- 在运营过程中，需持续投入时间和精力来管理和运营企业，并了解并遵守相关法律法规，避免法律风险。
综合建议
在决定开设一人有限责任公司或个人独资企业前，建议你深入研究当地的法律法规，并根据个人情况和业务需求仔细考量选择哪种类型。如果你对具体的法律条款或设立流程有疑问，或者需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律指导，帮助你顺利开设并运营公司。